Nazwa ich wzięła się stąd, że one dosłownie wyskakują ponad foremkę (pop over the tin). Smakują jak połączenie omletu i ciasta parzonego, w środku są... puste. Podawane są z konfiturą lub miodem.
1.Wszystkie składniki zmiksować do gładkości. Przygotować pojedyncze muffinki lub formę na 12 muffinków (wysmarować dokładnie masłem). Napełnić je do wysokości 2/3.
2.Piec w temperaturze 150 stopni około 15-20 minut.
Komentarze