Piernikowe popovers (pop over the tin) - wyskakujące bułeczki
ewaeu
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pyszniutkie bułeczki np. na śniadanie. Podane z powidłami, albo miodem. Mniam. Bułeczki z ciasta jak na naleśniki. Po upieczeniu, bułeczki jak ptysiowe.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 jajka
150 ml mleka ciepłego
110 g mąki pszennej Lubella puszysta tortowa
15 g masła
szczypta soli
na koniec łyżeczki przyprawa do piernika
ok. 30 ml oleju rzepakowego
powidła domowe
Wystaw ocenę:
5 (2 ocen)
Piernikowe popovers (pop over the tin) - wyskakujące bułeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik rozgrzać do 220 stopni. Do każdej dziurki ( 8 sztuk ) foremki na muffinki nalać łyżkę oleju rzepakowego. Wstawić foremkę do piekarnika na 8-10 min.
Jajka wymieszać z mlekiem. Dodać roztopione masło, przyprawę do piernika, szczyptę soli i mąkę pszenną Lubella. Wymieszać ciasto. Ma być takie jak na naleśniki.
Wyjąc foremkę z piekarnika i napełnić ciastem dziurki do 3/4 wysokości.
Wstawić do piekarnika. Pieczenie 220 stopni - 15 minut. Nie zaglądać. Obniżyć temperaturę do 180 stopni i piec jeszcze 20 min.
Po upieczeniu wyjąć z foremki i rozrywać na części. Smarować domowymi powidłami. Zajadać najlepiej z mlekiem, albo kakao.
Smacznego.
Porady
Takie bułeczki można też napełnić np. sałatką z tuńczyka, albo inną, twarożkiem. Nie muszą być na słodko i nie muszą być z przyprawą do piernika.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze