Popovers
- Dla 4 osób
- Łatwy
Nie znam osoby, która nie zakochałby się w ich smaku i konsystencji. Chrupiąca skórka i lekko ciągnąca w środku. Niebo w gębie. Przepis autorstwa niesamowitej Julii Child.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna wrocławska (można dać pół na pół z chlebową): 1 szklanka
- mleko 3.2%: 1 szklanka
- sól: 0.5 łyżeczki
- jaja: 3 sztuki
- masło roztopione: 2 łyżki
- dadatkowo: zioła, stary ser itp.: 1 łyżka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PieczywoPopovers - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki wymieszaj tak, aby nie było dużych grudek. Wlej zawartość do małych foremek. Najlepiej użyj silikonowych dużych foremek na muffiny. Jeżeli nie masz silikonowych foremek na muffiny, można użyć ramekinów wysmarowanych masłem. Kształt popoversów zależy właśnie od kształtu naczynia. Najlepiej, aby nie było za wysokie, wtedy popoversy wyglądają jak "grzybki".
-
2.
Napełnij "naczynia" do 2/3 wysokości (bardzo urosną). Piec w temperaturze 210ºC przez 25 minut, następnie obniżyć temperaturę do 180ºC i piec dodatkowe 15 - 20 minut.
Najlepiej smakują jeszcze ciepłe. -
Farsz z pieczarek: pokrój pieczarki bardzo drobno, dodaj ulubione przyprawy i usmaż na patelni na bardzo małej porcji masła. Przestudź przed faszerowaniem. - 4. www.sandrabakesaparty.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze