Frużelina truskawkowa z bazylią

Name: Frużelina truskawkowa z bazylią
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: Dla 4 osób
Ingredients: Bazylia; Kisiel; Truskawki

Sandra Siebert

30 min
Dla 4 osób
Łatwy

Kloruś

Smak lata zamknięty w małym słoiczku. Takie truskawki będą świetnym dodatkiem do deserów, naleśników, gofrów, tarteletek i… wyjadania łyżką.

30 min
Dla 4 osób
Łatwy

Składniki:

(na 4 słoiki po 400g)
1kg truskawek
5-6 gałązek świeżej bazylii (nie suszonej)
6-8 łyżek cukru (w zależności od słodkości owoców)
Skórka starta z ½ cytryny
2,5 szklanki wody
4 łyżki mąki ziemniaczanej (skrobi)

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Kisiele Przetwory

Frużelina truskawkowa z bazylią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Truskawki myjemy i odcinamy szypułki. Kroimy w zależności od wielkości owoców na 2 lub 4 części. Bazylie myjemy i drobno siekamy. Ścieramy skórkę z połówki cytryny. Owoce umieszczamy w garnku i dosypujemy cukier. Dolewamy dwie szklanki wody i doprowadzamy owoce do wrzenia. W pól szklanki wody rozprowadzamy mąkę ziemniaczaną i dolewamy do gotujących się truskawek. Gdy tylko skrobia się zetnie wyłączamy palnik i przelewamy gorące do słoików. Pasteryzujemy 15 minut.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bazylia Kisiel Truskawki

Inne przepisy tego użytkownika

Cynamonowy warkocz drożdżowy

Krem szczawiowy z łopatką wieprzową

Proteinowy puding chia a'la Snickers

Sałatka chrzanowa z jajkiem

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Wegańska Bezglutenowa Niskokaloryczna Gotowanie Podwieczorek

Podobne przepisy

4.85 (165 ocen)

Frużelina truskawkowa

anemon Duże kawałki truskawek zatopione w lśniącym żelu, a raczej domowym kisielu, to idealny dodatek do ciast, lodów, gofrów, bitej śmietany i innych deserów. Ważne jest aby owoce były jak najwyższej jakości i, żeby ich nie rozgotować. 30 min

0 (0 ocen)

Frużelina truskawkowa

Anitka0804 Doskonała domowa frużelina z świeżych truskawek, pokochałam ją od pierwszej łyżeczki. Idealna do deserów, ciast a nawet do wyjadania prosto ze słoiczka. 10 min