Młoda mama

Młoda mama

O mnie:

Uwielbiam spędzać czas w kuchni, mieszać, miksować, kroić, siekać, dodawać, nakładać na talerze i obserwować reakcję moich gości :)

Obserwujących: 1

 
Wiadomość
Użytkownik Młoda mama w dniu 03.04.2014 11:27 opublikował przepis:

Roladki ziemniaczane z pieczarkami

Rolada ta jest świetnym dodatkiem do dań obiadowych, ale równie dobrze może stanowić osobne danie lub przystawkę. Z ketchupem, sosem czosnkowym lub ulubioną surówką smakuje naprawdę wyśmienicie. Ziemniaki podane w taki sposób są fantastycznym urozmaiceniem tradycyjnie podawanego obiadu. Polecam :)
Użytkownik Młoda mama w dniu 03.04.2014 11:19 opublikował przepis:

Roladki z bakłażana z mięsem, kuskusem i mozzarellą na pomidorowym sosie

Uwielbiam takie dania…faszerowane, zawijane, zapiekane, czyli bogactwo smaków i zapachów :) Roladki z bakłażana są dosyć pracochłonne, ale zapewniam, że warto je przygotować :) Idealnie pasują na obiad z ziemniaczkami i surówką, ale również na wczesną kolację z dodatkiem warzyw. Polecam gorąco to ro
Użytkownik Młoda mama w dniu 31.03.2014 22:27 opublikował przepis:

Forszmak

Zupa ta często kojarzy się z zupą „z resztek”… Ja jednak przygotowuję ją ze świeżych składników, co czyni ją bardzo smaczną i aromatyczną zupą :) Ulubiona zupa mojego męża, dzieci również ją bardzo lubią. Często gotuję forszmak na uroczystości rodzinne i każdy ze smakiem go zajada :) Polecam na codz
Użytkownik Młoda mama w dniu 30.03.2014 20:49 opublikował przepis:

Sos czosnkowo-ziołowy

Wspaniały, aromatyczny sos, będący niezastąpionym dipem do warzyw, dodatkiem do kanapek, mięs i sałatek :) A jednocześnie…banalny w wykonaniu. Polecam, gdyż żaden gotowiec ze słoika nie jest w stanie zastąpić tego domowego, ze świeżym czosnkiem.
Użytkownik Młoda mama w dniu 30.03.2014 20:47 opublikował przepis:

Pulpety w sosie koperkowym

Danie proste, dosyć szybkie, łatwe do odgrzania, a przede wszystkim smaczne, nawet dzieci je uwielbiają. Wspaniale smakuje z młodymi ziemniaczkami i suróweczką :) Ulatniający się w mieszkaniu aromat siekanych koperku, natki pietruszki i szczypioru jest dla mnie po prostu magiczny, wyjątkowy, fantast
Użytkownik Młoda mama w dniu 30.03.2014 20:41 skomentował:

Tort ,,Uśmiech Teściowej,,

Użytkownik Młoda mama w dniu 27.03.2014 13:42 opublikował przepis:

A’la SNICKERS

Zapraszam na słodkie, pyszne ciacho będące moim autorskim pomysłem :)
Użytkownik Młoda mama w dniu 27.03.2014 13:18 opublikował przepis:

Tradycyjny polski obiad czyli kotlety schabowe

Otóż kotletów schabowych nie powinno się przygotowywać poprzez zanurzanie ich w cieście, ale w mące, jajku i bułce tartej osobno…zapraszam do zapoznania tajników prawdziwie polskich kotletów schabowych :)
Użytkownik Młoda mama w dniu 27.03.2014 13:09 opublikował przepis:

Tort Mleczna Kanapka

Moje Córeczki zajadały się tą słodkością, ponieważ… „Mamusiu, to lepse nis mlecna kanapka ze sklepu” ;)
Użytkownik Młoda mama w dniu 26.03.2014 21:09 skomentował:

TĘCZOWY TORT

Użytkownik Młoda mama w dniu 26.03.2014 12:15 skomentował:

Szaszłyki rybne na zapiekanych ziemniakach

Użytkownik Młoda mama w dniu 26.03.2014 12:14 skomentował:

Bruschetta z pomidorami i parmezanem

Użytkownik Młoda mama w dniu 26.03.2014 10:53 skomentował:

LEKKI TORCIK TRUSKAWKOWY

Użytkownik Młoda mama w dniu 26.03.2014 10:52 skomentował:

Tort śmietanowo-owocowy z mascarpone

Użytkownik Młoda mama w dniu 26.03.2014 09:22 skomentował:

BUDYNIOWA TRUSKAWECZKA

Użytkownik Młoda mama w dniu 26.03.2014 09:21 skomentował:

ZUPA WIOSENNA - JARZYNOWA

Użytkownik Młoda mama w dniu 26.03.2014 09:20 opublikował przepis:

Tort śmietanowo-owocowy z mascarpone

Puszysty biszkopt, kremowa masa śmietanowo-serowa z owocami...niebo dla podniebienia :D
Użytkownik Młoda mama w dniu 26.03.2014 09:15 skomentował:

Ciasto truskawkowe z masą budyniową

Użytkownik Młoda mama w dniu 26.03.2014 09:14 opublikował przepis:

Zupa jarzynowa z kalafiorem i pomidorami

Kiedy na targu zobaczyłam piękny, ogromny kalafior…nie mogłam przepuścić takiej okazji na pachnącą zupkę kalafiorową. Robię ją z dodatkiem pomidorów, co sprawia, że nie jest mdła. Zupy najlepiej smakują latem…ze świeżych warzyw. Pychota !!!
Użytkownik Młoda mama w dniu 26.03.2014 09:08 opublikował przepis:

Ciasto truskawkowe z masą budyniową

Ciasto lekkie i smaczne. A biszkopt…z nowego przepisu od koleżanki z pracy, naprawdę rewelacyjny, polecam :)
Użytkownik Młoda mama w dniu 26.03.2014 09:02 opublikował przepis:

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Cukinia jest jednym z moich ulubionych warzyw, a mięso mielone uwielbiam ze względu na możliwość jego szerokiego zastosowania, więc dzisiejsze danie znajduje się w mojej czołówce dań obiadowych :) W połączeniu z młodymi ziemniaczkami i nieśmiertelną mizerią tworzy wspaniały, aromatyczny, pyszny obia
Użytkownik Młoda mama w dniu 26.03.2014 08:58 opublikował przepis:

Bruschetta z pomidorami i parmezanem

Bazylia, oliwa, czosnek, pomidory…wspaniałe połączenie, wyjątkowy smak, niezwykły aromat… Wszystko to łączy w sobie włoska bruschetta (wym. brusketta) czyli grzanka, której podstawą jest pieczywo, posmarowane oliwą i roztartym czosnkiem. Istnieje wiele wariantów tego dania. Moją ulubioną opcją są b
Użytkownik Młoda mama w dniu 23.03.2014 12:40 skomentował:

Domowy ser żółty

Użytkownik Młoda mama w dniu 22.03.2014 19:16 opublikował przepis:

Wykwintne ciasto Cappuccino

Ciasto w wersji podstawowej składa się z biszkoptów, masy i galaretki. Ja jednak dzisiaj zrobiłam wersję bardziej wykwintną. Wspaniałe ciasto, słodkie, pyszne…idealne na zbliżające się urodziny, dodatkowym jego atutem jest wygląd :) Polecam na specjalne okazje !!!
Użytkownik Młoda mama w dniu 22.03.2014 19:12 opublikował przepis:

Mięsna lasagne

Uwielbiam mięso mielone. Można z niego wyczarować naprawdę niezliczoną ilość potraw, a przy tym smacznych i aromatycznych :) Dzisiejsze moje danie jest jednym z nich…mięsna lasagne, lubiana przez moich żarłoków :) Robię ją również dla gości i każdy się nią zachwyca.
Użytkownik Młoda mama w dniu 22.03.2014 19:04 opublikował przepis:

Domowy ser żółty

Swój pierwszy ser żółty zrobiłam bez dodatków, ale kolejny zrobię z pomidorami suszonymi lub…ziołami lub…czosnkiem lub…ojej, milion pomysłów ;) Zachęcam do wypróbowania ulubionych dodatków.Domowy ser żółty…idealny do kanapek, zapiekanek, pizzy :) Polecam !!!
Użytkownik Młoda mama w dniu 22.03.2014 18:58 opublikował przepis:

Muffinkowe ciasto z jabłkami i kawałkami czekolady

Zaraz po przeczytaniu tytułu, nasuwa się pytanie, dlaczego nie zrobiłam muffinek? Otóż skończyły mi się foremki, a poza tym uznałam, że w tej formie ciasto będzie bardziej podzielne. I nie pomyliłam się. Wilgotne, aromatyczne ciasto migiem znikało w buziach Moich Łakomczuchów ;) Robi się je niezwykl
Użytkownik Młoda mama w dniu 20.03.2014 09:25 opublikował przepis:

Tort kawowy

Tort naprawdę pyszny dla lubiących kawowe smaki :) Puszysta jajeczno-maślana piana o smaku kawy…rozkosz dla mojego podniebienia :)
Użytkownik Młoda mama w dniu 20.03.2014 09:21 opublikował przepis:

Udka w marchewkowo-porowej pierzynce

Pomysł ten zrodził mi się w głowie, kiedy moja rodzinka zażyczyła sobie na obiad udka. Zaczęli jednak kręcić noskami, że udka i owszem…ale jakoś inaczej ;) Postanowiłam zrobić udka z kurczaka w warzywach. To był strzał w 10-tkę !!! Mięsko wyszło niesamowicie aromatyczne i soczyste, a warzywa wraz z
Użytkownik Młoda mama w dniu 17.03.2014 11:50 opublikował przepis:

Udka pieczone faszerowane pieczarkami

Danie to „chodziło za mną” od dłuższego czasu. Nigdy wcześniej sama nie faszerowałam udek, robiłam to pierwszy raz i muszę przyznać, że mile się zaskoczyłam, bo nie jest to takie trudne jak się wydaje, a smak…naprawdę rewelacyjny :) Uwielbiam połączenia drobiu z grzybami!
Użytkownik Młoda mama w dniu 17.03.2014 11:43 opublikował przepis:

Szyszki z krówek, irysków i ryżu preparowanego

Pamiętam ten deser z dzieciństwa… wczoraj w małym wiejskim sklepie, gdzie trafiłam po drodze do pracy, zobaczyłam wielką pakę ryżu preparowanego, którego bardzo długi czas już nie widywałam w żadnych sklepach. Od razu wpadłam na pomysł, czego mogę z niego dokonać :) Naprawdę prosty i wyśmienity dese
Użytkownik Młoda mama w dniu 15.03.2014 15:23 opublikował przepis:

Rogaliki drożdżowe

Połowę porcji zrobiłam z nadzieniem serowo-bananowym, a drugą połowę z jabłkami prażonymi i powidłami.
Użytkownik Młoda mama w dniu 15.03.2014 15:15 opublikował przepis:

Zupa brukselkowa

Brukselka dosłownie chodziła za mną od kilku dni… Mimo, że nigdy nie jadłam takiej zupy, wiedziałam, że właśnie na coś takiego mam ochotę ;) I nie pomyliłam się. Zupa smaczna, aksamitna, aromatyczna :) Polecam gorąco !!!
Użytkownik Młoda mama w dniu 13.03.2014 18:07 opublikował przepis:

Żurek na zakwasie

Tradycyjna zupa polska przygotowana na zakwasie i wędzonce :) Ślązacy nie zabielają żurku, ja jednak to robię…nazwijmy to „lubelską fanaberią” ;) Naprawdę pyszna zupa, sporo ćwiczyłam, by wychodziła tak smaczna bez dodatku gotowców z torebki i… myślę, że się udało :)
Użytkownik Młoda mama w dniu 13.03.2014 18:03 opublikował przepis:

Bananowy raj

Ciasto szybkie w wykonaniu, ale w smaku…nieziemskie! Biszkopty, banan, bita śmietana i masa krówkowa tworzą niezwykłą kompozycję…
Użytkownik Młoda mama w dniu 13.03.2014 17:57 opublikował przepis:

Letni bigos czyli…leczo

Fantastyczne danie, smaczne, a jak cudnie pachnie… Kiedy w moim ulubionym warzywniaku zobaczyłam młodą, jędrną, świeżą cukinię, od razu wiedziałam, co przygotuję dzisiaj na obiad… Do dzisiejszego leczo użyłam kiełbaski, ale dla dbających o dietę polecam chudą wędlinkę lub piersi z kurczaka.
Użytkownik Młoda mama w dniu 12.03.2014 16:45 opublikował przepis:

Paluchy z ciasta francuskiego z kminkiem

Przystawka prosta jak budowa cepa…a jednocześnie smaczna, aromatyczna i efektywnie wyglądająca :) Dzisiaj miałam ochotę na kminek, ale dodatki można wybierać dowolnie…kminek, czosnek, zioła, ser, papryka…
Użytkownik Młoda mama w dniu 12.03.2014 16:39 opublikował przepis:

Naleśniki z serem

Ciasto delikatne, aksamitne…farsz aromatyczny, smaczny, nie za słodki…niebo w gębie!!!

To może cię zainteresować