Przepisy na: Warzywa, Zupy (strona 4)
Wigilijne muffinki z kapustą i grzybami
Przerobiłam rodzinny przepis na kulebiak i tak oto powstały te muffinki. Sprawdzą się na świątecznym stole, jako dodatek do czerwonego barszczu, a także na wszelkich imprezach, zwłaszcza w okresie karnawału.Poza tym, że są naprawdę smaczne pięknie prezentują się na stole i cieszą oczy.
Filet z kurczaka w botwinkowym sosie
Bardzo letnia, kusząca wyglądem i banalnie prosta do wykonania propozycja na całkiem inny obiad. Tak przygotowany filet z kurczaka jest delikatny a sos botwinkowy bardzo aromatyczny. Doskonale komponuje się z młodymi ziemniaczkami lub kopytkami. W tym wydaniu zapewniam, że zasmakuje. Polecam gorąco.
Śląski żurek na zakwasie
Doskonały żurek. Odpowiednio kwaśny, doprawiony czosnkiem i majerankiem. W naszej rodzinie pojawia się bardzo często, zwykle jako sobotni obiad albo na Wielkanocnym śniadaniu, Najlepszy jest żurek na domowym zakwasie, dlatego często przygotowuję zakwas na zapas i trzymam go w lodówce.
Zupa krem z pieczonej dyni i papryki
Gdy lato powoli zbliża się ku końcowi, a w powietrzu coraz bardziej czuć nadchodzącą jesień, wiele uprawnych pól rozkwita, kusząc nas swymi kolorami. Bogactwo warzyw jest w tym okresie ogromne, co stanowi raj dla wszystkich smakoszy. Pięknie prezentują się kuliste dynie, przyciągające wzrok swą pomarańczową...
Krokiety z kapusta słodką i mięsem z rosołu
Pyszne choć trochę czasochłonne. Najczęściej takie krokiety podaję z czerwonym barszczem. Do farszu wykorzystałam ugotowane mięso które zostało mi z rosołu. Dodałam również mój ulubiony ser parmezan, który ma ostry i wyrazisty smak. Polubiłam ten ser gdy byłam na wakacjach we Włoszech. Powinniśmy ten...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
