Przepisy na: Ryż, Zapiekanki (strona 2)
Zapiekanka ryżowa z cukiniową różą
Mój sposób na smaczny, zdrowy i ładnie prezentujący się obiad. Osoby, które nie wyobrażają sobie obiadu bez kawałka mięsa, mogą potraktować tą zapiekankę jako dodatek do niego, chociaż zapiekanka sama w sobie jest sycąca. Najlepiej smakuje z sałatką z sezonowych warzyw.
Udka na żółtym ryżu z warzywami
Udka bez skóry w słodkawej marynacie z dodatkiem sosu sojowego upieczone na żółtym ryżu. Smaczny, syty obiad z mięsem i dużą ilością warzyw. Ryż swój kolor zawdzięcza kurkumie. Niedoceniana, a ma wiele właściwości prozdrowotnych, więc warto po nią sięgać. Szczególnie, że to naturalny, żółty barwnik.
Słoweński pudding ryżowy
Pieczony pudding ryżowy to kwintesencja słoweńskiej kuchni. Jest podawany w Słowenii nawet w szpitalach, aby zapewnić komfort i poczucie ciepła domowego nawet w miejscach publicznych. Przygotowany jest z ugotowanego ryżu. Podaje się go pokrojony w plastry, jak ciasto. To idealny popołudniowy deser.
Tortilla z mięsem mielonym, a’la torcik
Uwielbiam tortillę i wszystkie dania z nią związane, dlatego musiałam zrobić to danie. Tortilla przygotowana w ten sposób – z mięsem mielonym, ułożona niczym lasagne i zapieczona w piekarniku jest smaczna i pożywna. To ciekawa propozycja na obiad lub ciepłą kolację.
