Przepisy na: Ryż, Zapiekanki (strona 3)
Słoweński pudding ryżowy
Pieczony pudding ryżowy to kwintesencja słoweńskiej kuchni. Jest podawany w Słowenii nawet w szpitalach, aby zapewnić komfort i poczucie ciepła domowego nawet w miejscach publicznych. Przygotowany jest z ugotowanego ryżu. Podaje się go pokrojony w plastry, jak ciasto. To idealny popołudniowy deser.
Zapiekanka ryżowa z dynią, twarogiem i orzechami
Zapiekanka z ryżu jaśminowego z dodatkiem dyni, białego sera i orzechów ziemnych w karmelu. Zapiekanka dość nietypowa – aromatu potrawie nadałam przez dodatek m. in. kawy. Świetny sposób na smaczny obiad na słodko, podwieczorek lub kolację. Zapiekankę można podać na ciepło i na zimno.
