Przepisy na: Pietruszka, Spotkanie rodzinne (strona 3)
Sałatka ryżowa z warzywami, pomarańczą i prażonymi fistaszkami
Sałatka z ryżu jaśminowego z dodatkiem ciecierzycy, słodkiej czerwonej papryki, charakternego czosnku, orzeźwiającej pomarańczy i chrupiących orzeszków ziemnych. Prosta w przygotowaniu, nietuzinkowa w smaku – wprost idealna na przyjęcie okolicznościowe czy imprezę ze znajomymi.
Sałatka "bulionowa" z gotowanymi warzywami, chrzanem i żeberkiem
Bardzo nie lubię marnować jedzenia. A na zjadanie mięsa i warzyw z gotującego się wywaru do zupy zazwyczaj chętnych brak. Dlatego warto przygotować taką sałatkę. Ja użyłam żeberka, bo na nim gotowałam zupę, ale świetnie sprawdzą się też udka z kurczaka, czy wołowina.
Purpurowa sałatka ziemniaczana ze śledziem, ziołami i prażonym sezamem
Sałatka ziemniaczana z dodatkiem śledzi matjasów, świeżych, pachnących ziół oraz prażonych ziaren słonecznika. Potrawa zyskuje piękny, purpurowy kolor za sprawą dodatku buraczków. Smaczna propozycja na imprezową zakąskę, czy też kolację.
