Łosoś z warzywami gotowany w winie.
Ewa Skubis Piętka
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Lekkostrawny i bardzo smaczny łosoś z warzywami podany z gotowanym ryżem.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g fileta z łososia bez skóry
1 mała marchewka
1/4 selera
1/2 pietruszki
1 cebula
100 ml białego wytrawnego wina
sok z cytryny – do smaku
1 liść laurowy
2 łyżeczki siekanej natki pietruszki
2 łyżki siekanego koperku
2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia
sól, biały pieprz, cukier – do smaku
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Filet z łososiaŁosoś z warzywami gotowany w winie. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Łososia pokroić jak na gulasz, przyprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem i odrobiną soku z cytryny, odstawić na pół godziny.
Marchewkę, seler i pietruszkę pokroić w cienkie słupki. Cebulę pokroić w piórka.
Na patelni rozgrzać oliwę i przesmażyć na niej cebulę do zeszklenia, następnie dodać pozostałe warzywa, liść laurowy i smażyć ok. 5 min. ciągle mieszając.
Po tym czasie na patelnię wlać wino i odrobinę soku z cytryny, dodać łososia i ewentualnie dolać wody, w takiej ilości, by lekko przykryła ona rybę, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Przykryć pokrywą i doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć źródło ciepła do minimum i gotować jeszcze ok. 10 min pod koniec gotowania dodać posiekaną natkę pietruszki.
Podawać na ciepło, posypany posiekanym koperkiem i z gotowanym ryżem
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie.
Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 185,00 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 159,10 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze