Przepisy na: Sos beszamelowy (strona 6)
Zapiekanka ziemniaczana z rybą i szpinakiem
Uwielbiam wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe – mało roboty, mało zmywania. Taka potrawa jest idealna, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. Zapiekanka ziemniaczana jest pożywna, a do jej przygotowania można wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia.
Udka z rosołu zapiekane z pieczarkami i papryką pod beszamelem
Za mięsem prosto z rosołu moja rodzina nie przepada, dlatego staram się go zawsze podać w jakiejś ciekawej i smacznej postaci ;) Tym razem postanowiłam zapiec go z dodatkiem pieczarek i papryki pod beszamelem - całość wyszła doskonała - smaczna, soczysta i delikatna :) Podałam je na obiad z ziemniaczkami...
Francuskie tosty Croque Madame
Z dużą ilością sera, beszamelu i sadzonym jajkiem - w sam raz na syte, dające dużo energii śniadanie. Pierwszą wersją tych francuskich tostów były "Croque Monsieur", które później, po dodaniu na wierzch sadzonego jajka stały się tostami "Croque Madame". Obecnie we francuskich kawiarniach dostępne są...
Roladki z kurczaka w boczku z szynką i serem z sosem beszamelowo koperkowym
Sos do tego mięsa wyszedł fenomenalny – aromatyczny i kremowy. Smakuje czosnkiem, koperkiem i suszonymi pomidorami. Roladki z kurczaka wypełniłam ciągnącym serem i smaczną wędliną. Całe danie stworzyło zgrany duet! Polecam na obiad!
