Makaron a' la lasagne

  • wyświetlono: 506 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nieco inna wersja tradycyjnej lazani

sharki0
  • 30min

Składniki

- 250g makaronu "muszelki"
- 250g mięsa mielonego
- 400g passaty pomidorowej
- 150 gram startego parmezanu
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- łyżeczka czosnku granulowanego
- sól, pieprz

sos beszamelowy:
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki pszennej
- biały pieprz, gałka muszkatowa

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron a' la lasagne

  • 1. Makaron gotujemy al. dente według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy.
  • 2. Mięso mielone smażymy mieszając na patelni ok 10 min. Wlewamy passate , dodajemy zioła prowansalskie , czosnek , sól, pieprz. gdy sos zacznie się gotować zdejmujemy z ognia.
  • 3. Przygotowujemy sos beszamelowy: W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy 2 łyżki mąki, dolewamy zimne mleko i gotujemy na małym ogniu aż do zgęstnienia, stale mieszając. Doprawiamy gałką muszkatołową, solą i białym pieprzem.
  • 4. Na koniec w dużym garnku mieszamy makaron z obydwoma sosami i parmezanem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmakaronz_roznych_stron_swiataPomidorylasagnekuchnia włoskasos pomidorowyLazaniaSOS BESZAMELOWYbolognese

Komentarze

Podobne przepisy

wiktoria dzwonek

Dodane przez: viki2903

LASAGNE Z GRZYBAMI

zapiekanka z makaronu i grzybów

Warzywne lasagne

Dodane przez: Gregorhspeed

Warzywne lasagne

To danie zdecydowanie dla wielbicieli...

Makaron domowy do rosołu

Dodane przez: benka

Makaron domowy do rosołu

Trochę pracochłonny,ale smak rosołu...

Domowy makaron

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Makaron domowej roboty

Uwielbiam swój makaron w pysznym...

Lasagne z mini pulpecikami

Dodane przez: agatab

Lasagne z mini pulpecikami

Lasagne to pomysł na smaczny i...

image-0bph9hf

Dodane przez: JulkaTomeczek

Domowy makaron

Nie ma nic lepszego jak pyszny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE