Zapiekanka ziemniaczana z rybą i szpinakiem
Uwielbiam wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe – mało roboty, mało zmywania. Taka potrawa jest idealna, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. Zapiekanka ziemniaczana jest pożywna, a do jej przygotowania można wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia.
Składniki:
- 800g mrożonej ryby
250-200g mrożonego szpinaku
6-8 ziemniaków
2 cebule
2-4 ząbki czosnku
Oliwa
Sól, pieprz
Grzanki
Sos beszamelowy
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
2 szklanki mleka
Trochę startej gałki muszkatołowej
Wystaw ocenę:
4.5 (174 ocen)
Zapiekanka ziemniaczana z rybą i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, ostudzić, pokroić w plasterki
Rybę rozmrozić, pokroić w większą kostkę, doprawić solą i pieprzem.
Cebulę i czosnek posiekać i usmażyć na oliwie. Dodać rozmrożony szpinak, chwilę smażyć.
- 2. Sos beszamelowy: Rozpuścić masło, dodać 2 łyżki mąki, dolać zimne mleko i gotować na małym ogniu ok. 5 min aż do zgęstnienia, stale mieszając. Doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zapiekanka ziemniaczana z rybą
Uwielbiam wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe – mało roboty, mało zmywania. Taka potrawa jest idealna, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. Zapiekanka z ziemniakami jest pożywna, a do jej przygotowania można wykorzystać ziemniaki, które pozostały nam z poprzedniego obiadu.
Komentarze