Bułeczki nadziewane zapiekane z beszamelem

  • wyświetlono: 539 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Doskonałe na ciepłą kolację.

bieniaszka
  • 60min

Składniki

10 małych bułek
1 kg pieczarek
łyżka masła (z czubkiem)
łyżka mąki (z czubkiem)
szklanka mleka
1 łyżeczka soku z cytryny
3 łyżki startego żółtego sera + do posypania
surowe żółtko
duży pęczek szczypiorku
pieprz, sól
szczypta gałki muszkatołowej

Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki nadziewane zapiekane z beszamelem

  • 1. Pieczarki pokroić i poddusić do miękkości (bez tłuszczu).
  • bułeczki w trakcie nadziewania2. Rozpuścić masło, dodać mąkę i mieszać do połączenia składników. Cały czas mieszając stopniowo dodawać mleko. Mieszać do momentu aż powstanie gładki i gęsty sos. Doprawić solą, pieprzem i gałką. Dodać rozmącone żółtko, sok z cytryny, starty ser, pokrojony szczypiorek oraz pieczarki. Całość doprawić solą i pieprzem.
  • bułeczki przed pieczeniem3. Z bułeczek ściąć wierzch i zrobić w nich wgłębienia na farsz, nakładać po 2 łyżki farszu. Posypać serem żółtym. Można przykryć ściętymi ,,kapturkami’’. Zapiekać 10-15 minut w temp. 180 stopni. Podawać z ulubionym sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilbeszamelszczypiorekciepła kolacjaSOS BESZAMELOWYZapiekankidomowe zapiekankibułeczki nadziewane

Komentarze

Podobne przepisy

image-18va16d

Dodane przez: Konto nieaktywne

BAKŁAŻAN ZAPIEKANY POD CZOSNKOWYM BESZAMELEM

Zapiekanka z bakłażana, cukinii...

Kokardki zapiekane pod beszamelem

Dodane przez: Cukiereczek

Kokardki zapiekane pod beszamelem

Bardzo sycąca i wspaniale prezentujące...

Por zapiekany

Dodane przez: welciar

Por zapiekany z beszamelem i tofu

Zdrowe i pożywne danie.

brokuły zapiekane pod beszamelem

Dodane przez: Klaudia0318

Brokuły zapiekane pod beszamelem

Brokuły sa bardzo zdrowe :) A ta...

Udka z rosołu zapiekane z pieczarkami i papryką pod beszamelem

Dodane przez: agatab

Udka z rosołu zapiekane z pieczarkami i papryką...

Za mięsem prosto z rosołu moja...

Kalafior zapiekany pod beszamelem

Dodane przez: AnetaJ

Kalafior zapiekany pod beszamelem

To sposób na prostą i pyszną zapiekankę....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE