Przepisy na: Dieta cukrzycowa, Przekąski (strona 12)
Chrupiące kukurydziano-serowe kuleczki z winogronem
Wyraziste, mocno serowe kulki z winogronową niespodzianką, obtoczone płatkami kukurydzianymi i podane z plastrem świeżego ogórka to świetny pomysł na podanie płatków kukurydzianych w nowatorskiej odsłonie. Chrupiące płatki ze złocistej kukurydzy są źródłem fosforu, nie zawierają sztucznych barwników...
Śledziowe roladki z chrupiącymi orzechami
Sałatka śledziowa, w której wyrazisty smak ryby idealnie komponuje się delikatnym jajkiem, zielonym groszkiem, świeżym, pachnącym koperkiem oraz delikatnie pikantną cebulą i szczypiorkiem. Roladki wzbogacone chrupiącymi kawałkami orzechów smakują obłędnie, świetnie wyglądają i z pewnością będą hitem...
Nachos zapiekane z serem i salsą
Fantastyczna przekąska na sylwestrową imprezę w gronie znajomych. Pikantna salsa, ciągnący ser i chrupiące nachosy to coś co pokochałam od pierwszego kęsa :) Doskonale komponuje się z zimnym winem lub piwem. Zrobienie jej zajmie tylko kilka minut! I koniecznie zróbcie sobie większy zapas nachosów bo...
Kalafior pieczony w całości z sosem jogurtowo-pietruszkowym
Wydawać by się mogło, że tak duże warzywo nie może się dopiec dobrze w całości. Nic bardziej mylnego. Kalafior pieczony w całości jest miękki w środku z przysznie chrupiącą "skórką" na wierzchu. Podany z aromatycznym sosem stanowi smaczną i zdrową przekąskę.
ciasto warzywne
ciasto robimy tak jak na pierogi ,wałkujemy i kładziemy na blachę ,kładziemy na to ugotowane ziemniaki poduszone widelcem na całe ciasto , po tem kładziemy na to pokrojone oliwki , pietruszkę , ugotowanego kurczaka kroimy w kostkę i układamy ,jajko i ser topiony wszystko to przykrywamy warstwą ciasta...
SZPARAGI ZIELONE W CIEŚCIE FILO
Jest to propozycja na zbliżający się sezon szparagowy. Chociaż trwa on krótko, to warto wypróbować podać to warzywo na różne sposoby. Zielone szparagi zapieczone w cieście filo wyglądają elegancko i smakują zarówno na gorąco, jak i na zimno. Danie jest łatwe i szybkie w wykonaniu. Polecam!
