Przepisy na: Mąka, Przekąska (strona 2)
Pierniczki
Przepis na pyszne i aromatyczne pierniczki, który sprawdza się u mnie od lat. Można upiec je w ostatniej chwili, ale jeśli mamy czas, to upieczmy je wcześniej. Pierniczki podczas leżakowania nabiorą cudownego smaku, aromatu, odpowiedniej kruchości oraz miękkości. Smaczne są od razu po upieczeniu, ale...
Placek ŁAKOMCZUCH z ciasteczkami oreo
Pyszny placek na każdą okazję. Rewelacyjne połączenie lekko czekoladowego biszkopta, masy budyniowo-kajmakowej z ciasteczkami oreo i masą śmietanową z dodatkiem białej czekolady. Dla małych i dużych łakomczuchów. Robię go bardzo często i zawsze znika błyskawicznie.
Rogaliki z karmelowym nadzieniem
Rogaliki krucho - drożdżowe wypełnione słodką masą krówkową świetnie się wpiszą w świąteczną atmosferę i zagoszczą również na bożonarodzeniowym stole. Można je przygotować wcześniej i zamrozić. Są bardzo smaczne i proste w wykonaniu. Ja wykorzystałam do nadzienia gotową masę krówkową, sprawdzoną, którą...
Warkocz drożdżowy ze szpinakiem i pomidorami
Puszyste, drożdżowe ciasto w zdrowszej wersji (z dodatkiem mąki żytniej), aromatyczny, szpinakowy farsz i morze roztopionej, ciągnącej się mozzarelli - ta potrawa to moja definicja kulinarnego raju. Polecam jeść ten warkocz na gorąco, jako alternatywę dla pizzy, albo na zimno, np. na przekąskę.
Bułki serowe na maślance
Bułki dla małych i dużych, proste w wykonaniu, tanie i szybkie. A jak smakują ... można je zjadać solo, kroić na małe tartinki i podawać jako dodatek do zup typu krem. Wyśmienicie smakują również posmarowane masłem, z liściem sałaty, pomidorem i cebulką dymką, polane odrobiną domowego sosu czosnkowego...
Orkiszowa szarlotka z dynią
Swoją słodycz szarlotka zawdzięcza ksylitolowi, który w przeciwieństwie do cukru wywiera korzystny wpływ na nasze zdrowie. Mąkę pszenną zastąpiłam w tym przepisie jasną mąką orkiszową. Jest on bogatsza w składniki odżywcze niż zwykła mąką pszenna i zawiera mniej glutenu, a ciasto kruche przygotowane...
Torcik z krówką, kremem ajerkoniakowym, polewą z białej czekolady i kawową nutą (BEZGLUTENOWY)
Obłędny torcik, który zachwyci swoim smakiem każdego wielbiciela słodkości. Jest tak pyszny, że nie sposób nie poprosić o dokładkę, choć to bomba kaloryczna. Ale raz na jakiś czas, przecież warto zgrzeszyć :) Torcik ma jeszcze jedną zaletę- nie zawiera glutenu- choć na pewno nikt się nie zorientuje.
