Przepisy na: Podwieczorek, Tort czekoladowy (strona 2)
Torcik Czekoladowy Z Dżemem I Kremem Mascarpone
Tworząc ten torcik wzorowała się na słynnym torcie Sachera którego jeszcze nigdy nie piekłam, ale w końcu i jego też upiekę ;) Ciasto jest w punkt słodkie, a słodycz jego przełamana jest kwaskowatym dżemem. Ja dorzuciłam jeszcze bardzo słodkie cukierki czekoladowe które nam nie smakowały i nie wiadomo...
Czekoladowy torcik z malinową pianką
Wilgotne i intensywnie czekoladowe ciasto przełożone puszystą pianką z musu malinowego. Drugi krem przygotowałam na bazie delikatnej ricotty o lekkim posmaku malin. Dzięki temu ciasto jest lekkie, przyjemnie owocowe, z idealnie zachowaną równowagą smaku czekolady i kwaskowych malin.
Urodzinowy tort mocno czekoladowy ze słodkimi dodatkami
Tort urodzinowy, który przygotowałam na przyjęcie dla mojego siostrzeńca i jego kolegów :) Mocno czekoladowy, na kakaowym biszkopcie, z masą czekoladową na bazie kremu typu nutella i ze słodką dekoracją z batoników czekoladowych i cukierków M&M's. Dekoracja wymaga najwięcej pracy i uwagi, ale efekt...
Tort czekoladowy -kwadratowy z kwiatkami
Tort kwadratowy z kakaowym biszkoptem, kremem czekoladowym i truskawkowym. Tort oblany polewą czekoladową i udekorowany ozdobami z masy z mleka w proszku. Tort robiłam jednocześnie z tym poprzednim. Ten troszkę mniejszy, zrobiłam na urodziny dla wnuczki od mojego brata.
