Przepisy na: Pierogi, Post
Wegańskie pierogi jak ruskie
Dzisiaj dzielę się z Wami tajemniczym przepisem na wyjątkowe danie, które wymaga cierpliwości i staranności. Orzechy, ziemniaki gotowane i przeciskane przez praskę - oto początek kulinarnej magii. Pierogi z nerowcami, w stylu ruskiego farszu, to kulinarne doświadczenie, które łączy tradycję z nowoczesnością.
Pierogi z truskawkami z jogurtem
Najlepiej smakują w sezonie truskawkowym, szczególnie dzieci mają słabość do takich dań, wiem co mówię, bo najmłodszy w rodzinie często o nie prosi. Polane śmietaną lub jogurtem, smakują wybornie. Nie każdy lubi pierogi na słodko, jednak ja również mam do nich słabość.
Pierogi z pęczakiem i suszonymi pomidorami
W kuchni nie lubię monotonii, za to uwielbiam wszelkie eksperymenty. Połączenie kaszy pęczak z suszonymi pomidorami i żółtym serem oraz zamknięcie ich w pierogu to jeden z tych eksperymentów, który okazał się być nie tylko udany, ale i pyszny. Polecam wszystkim, nie tylko wegetarianom.
Pierożki z grzybami w cieście francuskim
Nie wyobrażam sobie Wigilijnego wieczoru bez pierogów. Tym razem jednak zamiast klasycznych uszek, czy ciężkich pierogów podałam do barszczu lekkie, pieczone pierożki z ciasta francuskiego. Świetny pomysł dla zapracowanych, bo robi się ich zdecydowanie szybciej niż zwykłe pierogi.
Pierogi z twarogiem i malinami
Obowiązkowe danie w sezonie letnim, mój syn uwielbia pierogi i często woła, żebyśmy zrobili je razem. Lubię te nasze wspólne kucharzenie a jeszcze bardziej lubię puste talerze i wołanie syna o dokładkę. Co prawda to raczej letnie danie, ale jak odmówić przedszkolakowi z katarem, który musi zostać parę...
