Przepisy na: Kuchnia fit, Musy (strona 13)
Ciemny biszkopt z piernikami, czekoladą i twarogiem solankowym
Biszkopt czekoladowo – kawowy, pieczony na lukrowanych pierniczkach, pokryty masą w formie musu na bazie śmietanki, z ciemną czekoladą i twarogiem solankowym. Ciasto aromatyczne i przy ty nie za słodkie. Idealne na różnego rodzaju uroczystości, by w oryginalny sposób zaskoczyć kubki smakowe gości.
Kakaowy mus z awokado
Czujecie czasami przesyt niezdrowego, ciężkiego jedzenia? Macie już dosyć okropnie słodkich i sztucznych słodyczy? Ten przepis w takim razie jest dla was! Ta wersja musu kakaowego jest idealnym zamiennikiem tradycyjnego musu czekoladowego. Ja na początku też byłem do niego nastawiony sceptycznie, no...
Mus z pieczonego jabłka i batata
Sądziłam, że ten przepis jest tak prosty, że nie wymaga publikacji, ale mówiąc, że moja córka bardzo lubi deserek z pieczonego jabłka oraz batata - wiele osób pytało się mnie jak go przyrządzam. Dlatego postanowiłam dodać ten wpis. Bataty są bardzo syte oraz niezwykle zdrowe, gdyż zawierają mnóstwo...
Kostka truskawkowa
Pyszny wysoki i puszysty sernik na zimno na bazie sera białego, serka mascarpone i delikatnej kremówki z soczystymi truskawkami zalane galaretką.To gratka dla wielbicieli szybkich ciast z owocami na zimno, jak dla mnie prawdziwa bomba! Idealny serniczek na zimno przy małej czarnej w plenerze!
Pieczona dynia oraz mus/puree z dyni
Przyznam, że pieczona dynia jest smaczna sama w sobie - bardzo ją lubię z odrobiną soli. Mus/puree dyniowe zawsze przygotowuję w sporych ilościach oraz mrożę, gdyż jest ono niezastąpione w wielu wypiekach na słono i słodko, jako składnik deserów, dodatek do zup, czy innych potraw.
Jogurtowiec z galaretką i brzoskwiniami
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowania. To gruba warstwa delikatnej, słodkiej pianki, wymieszanej z musem brzoskwiniowym, wylanej na warstwie biszkoptów, a na górze – galaretka z owocami. Jest pyszne! A co najważniejsze nie trzeba go piec. Do jego przygotowania...
