Przepisy na: Dania mięsne, Lunch (strona 3)
Kąski kurczaka w pomidorach
Kurczak w prostym sosie pomidorowym. Jak wiadomo pomidory teraz są najbardziej aromatyczne i pyszne, więc doskonale sprawdzą się w takim daniu. A do tego mięsko robi się szybciutko, więc z powodzeniem można przygotować w tygodniu, nie tylko w weekend. Serdecznie polecam:)
Kebab na talerzu
Takie pełne talerze kebaba w sobotę podałam rodzince na obiad, danie bardzo szybkie do przygotowania z łatwo dostępnych produktów. Mięso zamarynowałam dzień wcześniej w mleku dzięki takiej marynacie filet stał się mega soczysty i mięciutki. Rodzinka była bardzo zadowolona z takiego wykonania gdyż każdy...
Delikatna Karkówka Pieczona W Marynacie Ketchupowo Musztardowej Z Pieczarkami, Cebulą I Marchewką
Można powiedzieć ze to jest obiad z serii robi się sam bo tak naprawdę przygotowanie tej karkówki zajmuje chwilkę plus czekanie podczas pieczenia i tyle ;) Ja lubię najbardziej takie obiady i serwuje je najczęściej w weekend aby nie spędzać dużej ilości czasu w kuchni.
Polędwiczki z sarniny nadziewane morelą w sosie aromatyzowanym szalotkami
Tak przygotowana dziczyzna wygląda niezwykle apetycznie, oczywiście też tak smakuje. Naturalnej słodyczy nadają mięsu niesiarkowane suszone morele. Polędwiczki były duszone w sosie własnym z dodatkiem szalotek, które dodane były razem z łupinką, dzięki czemu sos nabrał zarówno głębokiej barwy oraz smaku...
Polędwiczki z sarniny nadziewane piaskowcami
Piaskowce to bardzo smaczne grzyby leśne, które charakteryzują się tym, że na surowo, gdy je dotkniemy ich kolor z białego zmieni się na atramentowy. Jednak po obróbce termicznej nabierają jasnej apetycznej barwy. W moich rodzinnych stronach te grzyby są dosyć popularne i występują tak jak ich nazwa...
