Roladki z frytkami owinięte w szynce z serem w chrupiącej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieramy, następnie kroimy w grubsze paski.Doprawiamy solą i układamy na blaszce.Polewamy łyżką oleju i pieczemy 20 minut w 180 stopniach.
Garść frytek zawinąć w plaster sera, a następnie w plaster szynki i zabezpieczyć wykałaczką.Mąkę i bułkę tartą ułożyć na dwóch głębokich talerzach. Jajka ubić. Następnie zawiniątko obtoczyć najpierw w mące, następnie w ubitym jajku, a na końcu w bułce tartej.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Smażyć zawiniątka na złoty kolor. Odsączyć na papier kuchenny.Smacznego.
Komentarze