Piżmowe kotlety
ewelina kaszkacha
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Ten pomysł wymyśliłam dla mojej córki.Lubi wesołe dania,bardzo jej smakowały kotleciki mielone z dynią.
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 plastry dyni piżmowej
250 g mięsa mielonego
cebula
oliwa z oliwek
2 ziemniaki ugotowane
kawałek papryki
rzodkiewka
1 jajko
3 łyżki kaszy mannej
mała czerwona cebula
sól,pieprz
natka pietruszki
Wystaw ocenę:
4.59 (17 ocen)
Piżmowe kotlety - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię skrapiam oliwą i piekę w piekarniku ok 30 minut w 160 stopniach.Cebulę obieram,siekam i podsmażam na oliwie na rozgrzanej patelni.Do miski wkładam mięso mielone, podsmażoną cebulę, wbijam jajka, doprawiam 2 łyżeczkami soli i 1/2 łyżeczki pieprzu. Dodaję 3 łyżki kaszy mannej i dokładnie mieszam dłonią, wyrabiając mięso, aż stanie się kleiste. Plastry dyni wyjmuje i faszeruję je mięsem mielonym. Smażę na patelni z każdej strony po 6 minut.Ziemniaki kroję w plastry.Ozdabiam jak na zdjęciu.Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dynia Mięso mielone Cebula Jajka Papryka Rzodkiewka Ziemniaki Cebula Kasza manna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Amerykańska Polska Europejska Chrzciny Grill Święta Karnawał Walentynki Impreza Halloween Urodziny Dzień dziecka Smażenie Śniadanie Drugie śniadanie Obiad Lunch Podwieczorek Kolacja Dania do szkołyPodobne przepisy
Komentarze