Przepisy na: Kluski, Kuchnia fit
Gałki ziemniaczane na mleku
Potrawa ze staropolskiej kuchni,przepis mam od swojej babci która nas raczyła tą potrawą jak byliśmy dziećmi,smakowała obłędnie,poprosiłam mamę aby mi przypomniała jak się ją robiło i oto przepis. Choć prosta to jednak czasochłonna.Warto jednak aby takie przepisy zostały na dłużej.
Rosół z jesiennymi kluseczkami
Jesienny rosół z trzema rodzajami klusek. Kluski domowe z natką pietruszki, dyni i marchewki. Polecam zrobić taki rosół dzieciom będą zachwycone i z apetytem zjedzą. W końcu jemy oczami także, a dzieci lubią jak jest kolorowo. W ten sposób możemy przemycić trochę warzyw do klusek.
Kluski z cieciorką i soczewicą
Obiad na szybko to często u mnie "jakieś" kluski :) Te są bardzo smaczne a do tego mega pożywne i pełne wartości odżywczych. Składniki, z których powstały nie są przypadkowe, gdyż mam je zawsze w domu bo uwielbiam i cieciorkę i soczewicę za smak, pożywność i bogactwo witamin :)
Kluski z kaszą jaglaną podane z sosem brzoskwiniowo-truskawkowym i sezamem
Te kluseczki są bardzo lekkie i smaczne, mój synek je uwielbia! Polane pysznym i pełnym witamin owocowym sosem oraz posypane sezamem stanowią pożywny i pełnowartościowy posiłek, który każde dziecko pochłonie z wielkim apetytem:)
Pampuchy a'la Rafaello z białą czekoladą i wiórkami kokosowymi
Nie znam osoby która nie lubi pączków. Jednak nie każdy może sobie pozwolić na to, aby raz na jakiś czas skosztować pysznego pączka czy to ze względów zdrowotnych czy po prostu przez dietę. o zrobić gdy najdzie nas ochota na pączka? Rozwiązaniem są pampuchy, które pieczone są na parze.
GNOCCHI alla SORRENTINA - Z SOSEM POMIDOROWYM i MOZZARELLĄ
Te kluseczki są wyśmienite. Gorący sos pomidorowym rozpuszcza mozzarellę, która staje się miękka i ciągnąca ;)...chyba węcej nie muszę Wam pisać;) Nazwa tej potrawy pochodzi od miasta Sorrento na południu Włoch słynącej z wyśmienitych pachnących słońcem pomidorów i najlepszej włoskiej mozzarelli.
Kacapoły czyli kluski ziemniaczane
Kacapoły to regionalne danie moich okolic . W oryginale kluski te podawane są z serem na słono , moja rodzinka nie lubi takiej wersji , wiec ja robię je na słodko . Takie pamiętam z dzieciństwa , takie robi moja mama , takie robię ja dla swojej rodzinki , bo właśnie takie nam smakują najbardziej ;)
