Owsianka z kabanosem, jajkiem i awokado
Sylwia Drożdż
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Owsianka w wersji wytrawnej, z kabanosem, jajkiem, awokado i pomidorkami koktajlowymi. Smaczne, pożywne i przede wszystkim zdrowe śniadanie.
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
1 szklanka wody
1 kabanos drobiowy
1 jajko
1 łyżka mleka
1/2 awokado
pomidorki koktajlowe żółte i czerwone
1 łyżka pesto z pietruszki
masło klarowane
sok z cytryny
sól
pieprz czarny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Owsianka z kabanosem, jajkiem i awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Awokado pokroić na plasterki, ułożyć na talerzu i skropić sokiem z cytryny.
Lekko osoloną wodę zagotować, wsypać płatki owsiane i gotować 3 minuty. Zdjąć z ognia i wymieszać z pokrojonym kabanosem. Wyłożyć na talerz i polać pesto z pietruszki. W tym samym czasie smażyć na maśle klarowanym jajecznicę z jednego jajka i mleka. Przyprawić i przełożyć na talerz z owsianką. Dołożyć pomidorki koktajlowe, oprószyć solą i podawać. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pasta z awokado z jajkiem i pomidorem
Szukasz pomysłu na zdrowe i szybkie śniadanie lub kolację? Polecam pastę z awokado (guacamole) z dodatkiem jajek i pomidorów. Sprawdzi się również jako salsa, dip do imprezowych przekąsek podawana z chipsami z tortilli kukurydzianej i słupkami świeżych warzyw. Smacznego :)
Komentarze