Tortille z jajkiem i awokado
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 tortille 30 cm
5 jajek
10 dkg wędliny lub boczku
1 awokado
1/2 małej kapusty pekińskiej
1/2 pęczka szczypiorku
garść oliwek
sos czosnkowy
ketchup
cebulka prażona
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
5 (154 ocen)
Tortille z jajkiem i awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pekinkę posiekać, awokado obrać i pokroić w plasterki, oliwki pokroić, szczypiorek posiekać. Szynkę obsmażyć na suchej patelni. Jajka wbić na patelnię i usmażyć z solą i pieprzem. Tortillę posmarować sosem czosnkowym, na to ułożyć pekinkę, szczypiorek, oliwki, plasterki awokado, usmażone jajka, szynkę, polać ketchupem, posypać prażoną cebulką. Brzegi tortilli złożyć i całość włożyć do opiekacza na 3-4 minuty. Można tez obsmażyć na patelni grillowej. Podobnie postąpić z pozostałymi dwiema tortillami. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze