Przepisy na: Jogurt grecki, Święta
Piernik z masą dyniową w wersji fit
Wypieków na Święta ciąg dalszy:) będę zupełnie nieskromna ale to najlepszy piernik jaki zrobiłam:) Koleżanki z pracy były więcej niż zachwycone i oczywiście żadna z nich nie domyśliła się,że to piernik fit i że w cieście jest tajemniczy składnik- żadna nie zgadła,że dodałam czerwoną fasolę:)zaprasza
Ciasto styropian z żurawiną, czyli "sernik" na jogurtach greckich
Obłędny w smaku wypiek! Idealnie skomponowany, nie za słodki, z lekko kwaśną nutą dzięki żurawinie (co dodaje też efektu wizualnego). Idealny! Stworzyłam raz, będę piekła zdecydowanie częściej! Szczególnie, że wychodzi taniej niż tradycyjny sernik :)
Przekładany piernik na karmelu
Piernik bez miodu, za to na karmelu. Praktycznie wszystkie masy do przełożenia oraz polewa zrobione są w formie galaretki. Ten dekoracyjny piernik pięknie zaprezentuje się wśród świątecznych słodkości. Z uwagi, że ciasto należy podać na zimno, wypiek polecam również jako deser w upalne dni.
Ciasto biszkoptowe kawowo-advocatowe
Ciasto dla dorosłych, trójwarstwowe na biszkopcie. Ciasto z masą budyniową i dwoma kremami. Pierwszy krem to z malinowym advocatem, wzmocniony frużeliną malinową. Drugi krem to kawowo- jogurtowy. Ciasto wyszło delikatne i pyszne. Ciasto nadaje się na imprezę Sylwestrową i Karnawał.
Babka kryształek bez pieczenia
Co prawda do Wielkanocy jeszcze pełne dwa miesiące, ale już zaczynam próby odchudzanie świątecznych dań i deserów. Ta babka rozpoczyna fazę testów. Jestem z niej bardzo zadowolona, co prawda deser w wersji kryształek to żadna nowości ale w formie babki wygląda super, według mnie:)
Ciasto paprykowe z masą czekoladową i galaretką z makiem
Prezentowane ciasto to mój kolejny eksperyment, który zachwycił domowników – zarówno smakiem, jak i wyglądem. Ciasto z pewnością intryguje i nadaje się na różnego rodzaju uroczystości, a swoim aromatem idealnie komponuje się w bożonarodzeniowe menu.
Piernikowy sernik bez sera z polewą cynamonową na kakaowym spodzie
To pyszny, lekki i kremowy a'la sernik upieczony na jogurtach greckich. Cudownie pachnie i fantastycznie smakuje, a dodatkowo posypany jest czekoladową posypką i posiekanymi orzechami nerkowca. Idealnie sprawdzi się na świątecznym stole.
Sernik z chałwą, rabarbarem i sezamem
Ciasto wyśmienicie skomponowane smakowo. To chyba mój najlepszy sernik do tej pory :) Sernik z nutą cytrynową oraz z masą z chałwy i jogurtu greckiego. Całość otulona warstwami z sezamem - kruchym spodem na żółtkach i pianką z nutką wanilii. Sernik po prostu rozpływa się w ustach.
Piernik z gruszkami i masą orzechową
Ciasto, którego nie może zabraknąć wśród świątecznych słodkości. Piernik o przyjemnie korzennym aromacie, z kakaową nutą - przełożony gruszkami i masą z orzechów w karmelu smakuje wyśmienicie. Ciasta prezentuje się bardzo efektownie - w sam raz na świąteczny stół.
Sernik grecki (jogurtowy)
Sernik bez sera! Już widzę Wasze zdziwione miny :) Tak się da? To się uda? Ba! Uda się, jest pysznie i na jednym kawałku się nie skończy! :) Sernik wychodzi bardzo delikatny i leciutki, rozpływający się w ustach, nie za słodki - idealny! Jak na "wyrób sernikopodobny", to plasuje się wysoko w moim osobistym...
