Przepisy na: Desery, Wegetariańska (strona 5)
Zupa porowo-pietruszkowa na mleku zagęszczonym z ziemniaczanym ciastkiem
Gęsta zupa z porów i zielonej pietruszki, o korzennym aromacie, z delikatnie słodkim posmakiem. Ciekawą formą dodatku są ciasteczka ziemniaczane z bazylią i sezamem. Danie niebanalne, smaczne i pożywne, a także niezawodny „rozgrzewacz” przy pochmurnej aurze.
Wegańskie ciastka owsiano-słonecznikowe z kokosem i kandyzowanym kiwi (bez jajek i cukru)
Ciasteczka są chrupiące z zewnątrz i krucho-miękkie w środku.A smak? Wyczuwa się z nich doskonałą mieszankę pestek słonecznika, kokosa i kiwi!Ciastka idealnie nadają się dla diabetyków, wegan oraz osób lubiących zdrowe słodycze.
Jogurt domowy w 10 minut (z mleka zwierzęcego lub roślinnego)
Domowy jogurt jest zdecydowanie zdrowszy, smaczniejszy oraz tańszy i z pewnością nie zawiera żadnych konserwantów. Naprawdę smakuje wyjątkowo. Dodatkowym plusem jest fakt, że można przyrządzić go z mleka zwierzęcego (np. krowiego, koziego) lub roślinnego (np. kokosowego, sojowego, migdałowego). To nie...
Gruszlotka imbirowa
Gruszlotka jest pewnego rodzaju modyfikacją klasycznej szarlotki: spód z półkruchego ciasta, świeże gruszki duszone z imbirem i sokiem z limonki, a całość obsypana jest cukrem pudrem. Podana z porcją ulubionych lodów i świeżą miętą jest rewelacyjna zarówno w zimę, dzięki delikatnej ostrości, jak i w...
Pączki "gniazdka"
Pączki "gniazdka" - inaczej parzone, wiedeńskie, albo hiszpańskie. Ten rodzaj pączków nie wymaga dużo czasu, nie używamy do nich drożdży, ani nadzienia. Maślane ciasto z nutą waniliową wręcz rozpływa się w ustach. W mojej wersji bez lukru, lecz za to z masą czekoladową z mascarpone i świeżymi, sezonowymi...
ZAPIEKANKI Z PIECZARKAMI NA GOFRACH (BEZGLUTENOWE)
Ciekawy pomysł na zapiekanki z pieczarkami... na bezglutenowych gofrach. Chrupiące gofry z dużą ilością pieczarek i żółtym serem, zapieczone w piekarniku. Pyszna alternatywa dla tradycyjnych zapiekanek z bułki, szczególnie dla osób, które muszą unikać glutenu...
Pączki z wiśnią i bitą śmietaną
Pączki to jedno z najbardziej tradycyjnych ciast polskich - tak przynajmniej twierdził Mikołaj Rej. Przeszły drogę od twardego ciasta nadziewanego słoniną po puszyste i mięciutkie pączki z przeróżnymi słodkościami w środku. Moje ulubione to najpopularniejsze - z konfiturą różaną oraz wiśniowo śmietanowe,...
