Przepisy na: Dania główne, Fasola (strona 5)
POTRAWKA z FASOLI i CIECIERZYCY (FAGIOLI e CECCI all'UCCELLETTO)
Ta klasyczna toskańska potrawa z fasoli i cieciorki w smaku przypomina polska fasolkę bo bretońsku. Tradycyjnie była gotowana przez wiele godzin w glinianych kociołkach bezpośrednio nad ogniem z kominka. Jedzona w zimowe dni, z domowym chlebem i popijana szklaneczką czerwonego wina.
Fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku - bezapelacyjna królowa przydrożnych barów! Nazwa sugeruje, że powinna mieć swe korzenie w Bretanii, ale nikt tam o takim daniu nie słyszał. Przepis pochodzi prawdopodobnie z Wysp Brytyjskich gdzie Baked Beans to jej siostra.Nie wiemy więc, czy to brytyjski czy polski przepis.
Fasolka po bretońsku
Choć uwielbiana przez Polaków fasolka po bretońsku z Bretanią wspólnego ma tyle, co czekolada milka z alpejskimi krowami to i tak uważam, że jest to jedno z najlepszych, jednogarnkowych dań. Każdy ma swój przepis i wszędzie smakuje inaczej. Moim tajemniczym składnikiem w tym daniu jest musztarda.
Czerwona fasolka z pieczarkami i kiełbasą
Wolę czerwoną fasolkę - dlatego zmodyfikowałam sobie przepis na fasolkę po bretońsku - po mojemu. Poza tym fasolka jest świetnym pomysłem na obiad kiedy musisz zrobić coś na szybko, bo na przykład przeciągnęło Ci się na zakupach, a mąż wraca za pół godziny :P
Makaron ryżowy po tajsku z kurczakiem w cieście naleśnikowym
Byliście kiedyś w Tajlandii? Ja niestety nie, ale marzy mi się taka podróż, ale wiadomo nigdy nie ma tego co się chce, ale można do tego dojść. Gdy pisałem ten post za oknem, sypał śnieg :) Może też dlatego w kuchni dzisiaj mam dosyć egzotyczną potrawę :) Specjalnie dla Was przygotowałem makaron ryż
