Klopsiki z fasolką, pieczarkami i makaronem

  • wyświetlono: 355 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Jest to bardzo sycące danie. Można je przygotować gdy potrzebujemy właśnie takiego posiłku. Klopsiki, fasolka, pieczarki i makaron to bardzo smaczne połączenie. Do tego bardzo aromatyczne zioła prowansalskie, dzięki nim danie nie jest mdłe. Smacznego.

bgg (Kopiowanie)
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Klopsiki:
30 dag fileta z kurczaka
1 jajko
1 bułka
pieprz ziołowy do smaku
przyprawa do kurczaka do smaku
bułka tarta do panierowania
ewentualnie sól do smaku

Dodatkowo :
olej do smażenia i gotowania
25 dag pieczarek
25 dag makaronu rurki
1 puszka fasolki ,,Piękny Jaś ''
2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
sól do smaku
zioła prowansalskie według uznania
czarny pieprz mielony do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Klopsiki z fasolką, pieczarkami i makaronem

  • 1. Klopsiki: Mięso oczyszczamy, myjemy i dokładnie osuszamy, kroimy w mniejsze kawałki i mielimy w maszynce do mięsa razem z namoczoną i odciśniętą w wodzie bułką. Następnie do zmielonego mięsa wbijamy jajko, dodajemy przyprawy i dokładnie wyrabiamy, ewentualnie solimy do smaku. Z masy mięsnej formujemy okrągłe klopsiki i obtaczamy w bułce tartej, wyszło mi około16 sztuk.
  • 2. Na patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy klopsiki ze wszystkich stron, następnie przekładamy je do garnka.
  • 3. Pieczarki obieramy i płuczemy, osuszamy i kroimy w plasterki, na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim pieczarki, aż będą zrumienione, następnie przekładamy je do klopsików.
  • 4. Całość zalewamy gorącą wodą, dodajemy koncentrat pomidorowy i dusimy do miękkości od czasu do czasu mieszając.
  • 5. W tym czasie gotujemy makaron do miękkości w osolonej wodzie z jedną łyżką oleju. Ugotowany odcedzamy. Również fasolkę odsączamy dokładnie z zalewy.
  • 6. Do miękkich składników w garnku dodajemy fasolkę i makaron, chwilę dusimy cały czas mieszając i przyprawiając do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
  • 7. Danie jest gotowe do podania. Życzę smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkimakaronfasoladróbfasolkapulpecikiobiaddanieklopsikisycące danieobiad z mięsemklopsiki z makaronrm

Komentarze

Podobne przepisy

Czarne oczko, czyli wspięga wężowata z klopsikami

Dodane przez: edytaha

Fasola czarne oczko z klopsikami

Cały obiad w jednym garnku? Czemu...

Gulasz z pieczarkami i fasolką szparagową

Dodane przez: wedith1

Gulasz z pieczarkami i fasolką szparagową

Pyszny gulasz urozmaicony o pieczarki...

Leczo z cukinią, fasolką szparagową i makaronem

Dodane przez: 2milutka

Leczo z cukinią, fasolką szparagową i makaronem

Jednogarnkowe czy raczej patelniowe...

Szaszłyki z klopsikami cielęcymi i pieczarkami

Dodane przez: PolskaGotuje

Szaszłyki z cielęcych klopsików i pieczarek

Ciekawy pomysł na potrawę z grilla....

Makaron z boczkiem i pieczarkami

Dodane przez: Martyna1991

Makaron z boczkiem i pieczarkami

Tak przygotowany makaron jest świetnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE