Przepisy na: Ciasto, Sery (strona 16)
Ciasto bez pieczenia z masą mascarpone, dżemem z czerwonej porzeczki i powidłami śliwkowymi
Bardzo prosty i błyskawiczny w przygotowaniu deser z kremową masą na bazie sera mascarpone to propozycja dla miłośników słodkości, którzy sami nie przepadają za długim przesiadywaniem w kuchni lub po prostu nie pieką. To ciasto jest w stanie przygotować dosłownie każdy. Masa z dodatkiem słodkiego mleka...
Tarta z figami i kozim serem
Figi, tymianek i kozi ser to idealne połączenie na spodzie z ciasta francuskiego. Uwielbiam ten smak tarty. Wszystkie składniki doskonale komponują się ze sobą w masie śmietanowo- jajecznej. Tarta jest lekka, a zarazem wykwintna. Możemy ją podać zarówno na obiad, jak i na kolację z lampką wina. Dużą...
ciasto serowo-budyniowe z nektarynką
Ciasto zupełnie improwizowane, wymyśliłam je w trakcie pieczenia. I doszłam do wniosku, że przypadkowe przepisy są najlepsze. To ciężkie, duże ciasto, które dobrze się kroi. Kruche ciasto, kremowy ser i gęsty budyń połączone z kwaskowatymi nektarynkami. Idealne do herbatki.
