1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Zupa dyniowa z ostrą papryką

Zupa dyniowa z ostrą papryką

0 (0 ocen)

Zupa dyniowa z ostrą papryką

Patrycja Nowak

  • 60 min
  • Dla 10 osób
  • Średni

Zupa krem z dyni jest idealna na obiad

  • 60 min
  • Dla 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • 650gr dyni
    1 puszka mleka kokosowego
    3 łyżki mąki
    1 mała śmietana 18%
    3 małe ostre papryki
    2 kostki rosołowe
    sól, pieprz, rozmaryn suszony, oregano tarte, koperek
    2 łyżeczki syropu z pędów sosny
    2 łyżki oleju
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Zupa dyniowa z ostrą papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zupa dyniowa z ostrą papryką 1. Dynie obieramy i kroimy na dwie części, jedną kroimy w kostkę, a drugą w ćwiartki. Do wody w dość dużym garnku dodajemy dynię w kostkach i kostki rosołowe, gotujemy na dużym ogniu, ćwiartki układamy na blaszce na papierze do pieczenia zasypujemy przyprawami i polewamy syropem z pędów sosny, w piecyku powinna być nie dłużej niż 10-15min w 200 stopniach, Wyjmujemy i czekamy aż ostygnie. Zupę blendujemy i dodajemy mleczko kokosowe, sól, pieprz, oregano i szczyptę rozmarynu i koperek. Przekrajamy papryczki na połowy i wyjmujemy nasiona, ostrą paprykę kroimy w paski i smażymy na rozgrzanym oleju na małym ogniu. Zagotowaną zupę zaklepujemy 3 łyżkami mąki i trzema łyżkami śmietany wymieszanymi z wodą. Ostudzoną dynię kroimy w sporą kostkę. Zupę podajemy z kilkoma kostkami pieczonej dyni, paskami papryki oraz kleksem ze śmietany i szczyptą koperku.

Porady

Na ciepło smakuje najlepiej
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Sałatka z jajkiem w koszulce

Sałatka z jajkiem w koszulce
Paszteciki a' La rogaliki z pieczarkami

Paszteciki a' La rogaliki z pieczarkami
Bigos z fasolki szparagowej

Bigos z fasolki szparagowej i kiełbasy zwyczajnej
Placki z cukinii z serkiem z łososiem

Placki z cukinii z serkiem z łososiem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Azjatycka Halloween Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

5 (195 ocen)

Zupa dyniowa

5 (195 ocen)

Zupa dyniowa

 joanna30 Aromatyczna, rozgrzewająca, po prostu pyszna. No i ten cudowny żółty kolor! Jedna ze smaczniejszych zup jakie jadłam. Polecam na jesienny obiad. 60 min

4.5 (167 ocen)

ZUPA DYNIOWA - NAJLEPSZA!

4.5 (167 ocen)

ZUPA DYNIOWA

 Kuchnia MagdaLeny Aromatyczna zupa dyniowa, która zachwyca smakiem 60 min

4.39 (185 ocen)

Zupa dyniowa z grzankami

4.39 (185 ocen)

Zupa dyniowa z grzankami

 bogusia82 Jesienną porą często w moim domu gości zupa z dyni, jest pyszna, rozgrzewająca i sycąca. Najlepiej smakuje mi podana z grzankami czosnkowymi. 6 min

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Zupa dyniowa z pieczoną papryką i makaronem

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Zupa dyniowa z pieczoną papryką i makaronem

 agarybak76 Aromatyczna, lekko pikantna, jesienna zupa.. 30 min

0 (0 ocen)

dyniowa z papryką

0 (0 ocen)

Zupa dyniowa z papryką

 tymiankowa Lekko orzechowa. Lekko pikantna. W sam raz na jesienny czas. 1 godz. 30 min

4.48 (197 ocen)

Ogórki marynowane z ostrą papryką

4.48 (197 ocen)

Ogórki marynowane z ostrą papryką

 patka0610 Ogórki o słodkim i ostrym smaku. Idealnie nadają się do pieczonych mięs i potraw z grilla. 2 godz. 30 min

To może cię zainteresować