Placki z cukinii z serkiem z łososiem
Patrycja Nowak
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Serek z łososiem to pyszny dodatek do tego typu placuszków
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Na placki:
- duża cukinia
- 2 jajka
- 350g mąki
- 60ml mleka
- sól i pieprz
Olej do smażenia
Serek:
- ser biały w kostce 250g
- łosoś wędzony ok. 120g
- śmietana 12% 30ml
- sól, pieprz
Placki z cukinii z serkiem z łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię obierz i zetrzyj na tarce. Odłóż na 10 minut. Odsedź. Dodaj jajko, mąkę i mleko. Sól i pieprz
- 2. Smaż na oleju po 3-5 minut na stronę
-
3.
Ser wymieszaj ze śmietaną. Dodaj łososia wędzonego porwanego w małe kawałki. Dopraw do smaku
Wyłóż i gotowe
Podobne przepisy
Tortilla z serkiem i łososiem
Delikatny śmietankowy serek i wyrazisty łosoś to połączenie doskonałe. Ekspresowa w przygotowaniu pyszna przekąska w pełnoziarnistej tortilli. Doskonała dla niespodziewanych lub spodziewanych gości. Tortilla będzie również doskonałym, pełnowartościowym i zdrowym śniadaniem.
Placki z cukinii z piekarnika
Pomysł na bardziej dietetyczny obiad - kotlety z cukinii z piekarnika. Piszę bardziej, bo w skłądzie jest żółty ser, ale za to nie smażymy na oleju, więc trochę mniej kalorii na pewno jest :-) Placki wyszły przepyszne, bardzo sycące. Mogą być osobnym daniem lub jak u mnie być dodatkiem do obiadu......
Komentarze