Żeberka w sosie własnym z sokiem z ogórków kiszonych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żeberka podzielić na części dodać przyprawy i olej a następnie wszystko wmasować w mięso odstawić na 10 minut
2.Do podsmażonych żeberek wlać dwie szklanki wody i dusić pod przykryciem do czasu jej wyparowania, następnie po wyparowaniu dodać kolejne dwie i pół szklanki wody oraz szklankę soku z ogórków i również dusić do czasu wyparowaniu wody i soku aż zacznie robić się sos a mięso na żeberkach będzie miękkie
Komentarze