Żeberka miodowo-piwne
- Dla 3 osób
- Średni
Składniki:
- - Żeberka paski: 1 sztuka
- miód: 1.5 łyżki
- piwo: 100 mililitrów
- olej: 2 łyżki
- przyprawa delikat do mięs: 1 łyżeczka
- Kamis grill klasyczny: 1 łyżeczka
- cebula: 0.5 sztuki
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Żeberka miodowo-piwne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żeberka myjemy i tniemy na mniejsze kawałki. Smarujemy je dokładnie mieszaniną oleju i przypraw i odstawiamy na około 2h. Naczynie do zapiekania podlewamy 50 ml piwa i na nim układamy wcześniej przygotowane żeberka. W miseczce rozrabiamy miód z pozostałymi 50 ml piwa, tak aby uzyskać jednolitą konsystencję. Żeberka smarujemy roztworem miodu i piwa i na to układamy po 2 krążki cebuli. Zapiekamy bez przykrycia około 1,5h w temperaturze 180-200 stopni .
- 2. Zapraszam również na http://od-kuchni.blog.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze