Kurczak pieczony na butelce z piwem

  • wyświetlono: 312 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Niezwykle soczysty kurczak pachnący piwem i cytryną. Serdecznie polecam

Joanna Kryla

Składniki

1 mały kurczak (ok. 1,2 kg)
1 piwo w butelce 0,5 l
sok z połowy cytryny
1/2 łyżeczki ostrej papryki
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
sól
2 łyżki oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak pieczony na butelce z piwem

  • Kurczak pieczony na butelce z piwem.1. Marynata. A naczyniu żaroodpornym przyprawy wymieszać dokładnie z olejem.
  • Kurczak pieczony na butelce z piwem2. Kurczaka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym Następnie kurczaka bardzo dokładnie przygotowaną marynatą. Odstawić kurczaka do lodówki na co najmniej 1 godzinę, a najlepiej na całą noc.
  • Kurczak pieczony na butelce z piwem3. Piwo otworzyć. Następnie nasadzić na butelkę kurczaka, tak aby szyjka butelki wystawała ponad mięso. Wstawić do naczynia żaroodpornego, w którym przygotowywaliśmy marynatę. Piec kurczaka w nagrzanym do 200 st C piekarniku przez 90-100 minut. Kurczaka często polewać piwem, które wypływa z szyjki i zbiera się na dnie naczynia (są tez tam resztki marynaty, które przy okazji zużyjemy). Podawać gorącego np. z pieczywem czosnkowym lub ulubioną sałatką. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadKurczakpiwopieczony_kurczak

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak pieczony na butelce od piwa

Dodane przez: krys1a

Kurczak pieczony na butelce od piwa

Idealny na niedzielny obiad

Kurczak pieczony na butelce piwa

Dodane przez: martaf

Kurczak pieczony na butelce piwa

prezentuje się świetnie a smakuje...

kurczak na butelce z ziemniakami

Dodane przez: mariosylwia

Kurczak na butelce z ziemniakami

Pyszne danie, nie wymagające dużego...

Golonki pieczone z piwem

Dodane przez: Martyna1991

Golonki pieczone z piwem

Mogła bym je nazwać golonkami idealnymi...

kurczę

Dodane przez: polcia

Kurczę pieczone na butelce

Idealny na rodzinny niedzielny...

Kurczak po upieczeniu.

Dodane przez: asiorek20

Kurczak na butelce.

Danie to odkąd pamiętam robił mój...