ŻEBERKA DUSZONE WE WŁASNYM SOSIE Z WARZYWAMI
marta sztabińska
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Przepis pochodzi od mojej babci, najprostszy do wykonania, a bardzo smaczny
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 70 dag żeberek ekstra mięsnych
3 marchewki
1 pietruszka
słodka papryka mielona
3 szklanki bulionu warzywnego
sól, pieprz
listek laurowy
2 ziela ang
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŻeberka duszone we własnym sosie z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pasek żeberek kroimy na kawałki po dwie kostki każdy. Oprószamy sola, pieprzem, słodką papryką, obsmażamy na rumiano na oleju. W garnuszku zagotowujemy bulion, dokładamy pokrojone, obrane wcześniej marchewki i pietruszkę. Wrzucamy listek laurowy i ziele ang. Dusimy na wolnym ogniu ok godziny. Sos możemy zagęścić mąką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Żeberka trójkąty duszone
Dziś na obiad zrobiłam żeberka trójkąty. Te żeberka mają w sobie bardzo dużo mięsa i są tanie, obiad z nich gotowy jest w godzinę może trochę dłużej. Powiem tak gdy zrobiłam obiad a mianowicie zdjęcie obiadu to aż sama z siebie się śmiałam a raczej z mięsa na żeberkach jaki kształt wyszedł . Ale tu...
Komentarze