Żeberka duszone w czerwonej kapuście

Żeberka duszone w czerwonej kapuście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. żeberka umyć , osuszyć , pokroić na mniejsze kawałki między kośćmi.( W zależność od tego jakie wielości porcji chcemy osiągnąć)
  Warzywa umyć , kapustę poszatkować drobno , cebulę pokroić w kostkę-wymieszać razem.
  
• 2. Na dno garnka ułożyć 1/2 warzyw oraz żeberka.
  
  
• 3. Całość przykryć resztą kapusty oraz zalać bulionem.
  Wstawić na gaz dusić ok 60 min na wolnym ogniu ,dodać przyprawy , delikatnie wymieszać ( spróbować ew. doprawić)
  
• 4. Mąkę dokładnie połączyć z wodą oraz paroma łyżkami wywaru z sosu , przelać do garnka , wymieszać nad gazem do lekkiego zgęstnięcia sosu.
  
• 5. Żeberka podawać wg.gustu z ziemniakami makaronem , kaszą czy te pieczywem.