Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i fasolą

  • wyświetlono: 5568 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Smaczna, aromatyczna i pożywna zapiekanka.

zdjecie11
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

ziemniaki ugotowane 1 kg,
mięso mielone z indyka 500 g,
cebula 1 szt,
marchewka 2 szt,
fasola konserwowa czerwona 4 łyżki,
fasola konserwowa biała 4 łyżki,
ser żółty 50 g,
śmietana 125 ml,
jajka 2 szt,
koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki,
zioła prowansalskie,
sól,
pieprz,
koperek,
olej do smażenia,

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i fasolą

  • 1. Cebulę obrać i posiekać, marchewki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na patelni, na oleju podsmażyć najpierw cebulę, dodać marchewkę i chwilę razem smażyć. Następnie dodać mięso mielone i całość razem smażyć. Pod koniec smażenia dodać koncentrat pomidorowy, opłukaną fasolę czerwoną i białą oraz całość doprawić ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem.
    Naczynie żaroodporne natłuścić. Na dnie ułożyć ziemniaki pokrojone na grubsze plasterki. Na nie ułożyć mięso mielone. Na wierzchu ułożyć warstwę ziemniaków. Śmietanę wymieszać wraz z jajkami. Dodać sól i pieprz, wymieszać. Przygotowaną masą polać zapiekankę i posypać startym serem. Zapiekać 40 - 45 minut w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankamięso mieloneziemniakifasolazapiekanka ziemniaczanazapiekanka z fasolą

Komentarze

Podobne przepisy

zapiekanka

Dodane przez: capri

zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

To jedna z tych potraw, które średnio...

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i brokułem

Dodane przez: AnetaJ

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i...

Uwielbiam wszelkie zapiekanki i...

Zapiekanka ryżowa ze szpinakiem, mięsem mielonym i fasolą

Dodane przez: Krystyna32

Zapiekanka ryżowa ze szpinakiem, mięsem mielonym...

Smaczna i pożywna zapiekanka.

Zapiekanka Cannelloni z mięsem mielonym i pieczarkami

Dodane przez: natali0987

Zapiekanka Cannelloni z mięsem mielonym i...

Pyszne i sycące danie.

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i pieczarkami

Dodane przez: Krystyna32

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i...

Szybka w przygotowaniu i pożywna...

pyszna zapiekanka

Dodane przez: tajaa

zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

doskonała na rodzinne obiady.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE