ZAPIEKANKA Z MAKARONEM KURCZAKIEM I PIECZARKAMI

Dziś zapiekanka z makaronem i kurczakiem.Możecie ją urozmaicić wedle własnego gustu.Ja daję pomysł a treszta należy już do Was.

Dodany przez: duszek

Składniki

makaron
pierś z kurczaka
pieczarki
cebula
śmietana
czosnek
przyprawy: bazylia,papryka,pieprz,sól,gałka muszkatołowa
ser mozzarella
olej

1. Pokrojoną pierś z kurczaka posypałam przyprawami i startym czosnkiem.
Zalałam odrobiną oleju i odstawiłam żeby się przegryzło.
2. Cebulę drobno posiekałam.
Pieczarki umyłm,obrałam i pokroiłam na cienkie plasterki.
3. Podsmażyłam wszystko na oleju.
Smażyłam nie za długo,żeby nie były za suche.
Posoliłam i dodałam pieprz.
4. Następnie podsmażyłam ale również nie na wiór;-)
pierś z kurczaka.
5. Podgotowałam makaron al dente.
Pokroiłam go na paseczki.
Rozłożyłam go na blasze.
6. Na niego rozłożyłam usmażonego kurczaka.
7. Następna warstwa to pieczarki z cebulą.
8. Posypałam je resztą makaronu (miałam go sporo)
9. Wymieszałam śmietanę z przyprawami.
I polałam nią zapiekankę
10. Na wierzch starłam mozzarellę.Posypałam słodką papryką.
11. Podlałam trochę wodą i piekłam około 30 minut w temp.200 stopni.