Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i pieczarkami

  • wyświetlono: 4584 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Obiadowa klasyka zawsze smakuje:). Dlatego dziś proponuję ziemniaczaną zapiekankę z kurczakiem i pieczarkami. Ja przygotowuję ją dzień wcześniej i porcjuję w aluminiowych foremkach. Przepis na 4 duże porcje.

monika016
  • 4 porcje
  • 100min

Składniki

1,5 kg ziemniaków
500g pieczarek
2 cebule
4 ząbki czosnku
2 filety z kurczaka
200g tartego sera
2 jajka
2 łyżki śmietany 18%
sól, pieprz, papryka słodka, gałka muszkatołowa
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i pieczarkami

  • 1. Ziemniaki obieramy, gotujemy i studzimy.
  • 2. Pieczarki kroimy w plastry, cebulę i filety w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Na rozgrzanym oleju podsmażamy filety i cebulę. Kiedy się zarumienią dodajemy czosnek i pieczarki. Dusimy do odparowania wody. Studzimy.
  • 3. W osobnej misce mieszamy dokładnie jajka, śmietanę, sól, przyprawy i 1/2 sera. Ziemniaki łączymy z kurczakiem, cebulą, czosnkiem i pieczarkami. Zalewamy masą śmietanowo-jajeczną. Mieszamy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego lub aluminiowych foremek, posypujemy serem, pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankapieczarkiserziemniaki

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i kurkami

Dodane przez: Goszka

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i kurkami

Puree ziemniaczane w pożywnej zapiekance,...

Ziemniaczana zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami

Dodane przez: Mniam1

Ziemniaczana zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami

Aromatyczna i bardzo smaczna zapiekanka...

Zapiekanka Ziemniaczana Z Pieczarkami

Dodane przez: gotowanietoproste

Zapiekanka Ziemniaczana Z Pieczarkami

Zapiekanka wyszła bardzo smaczna,...

zapiekanka

Dodane przez: misia146

zapiekanka z kurczakiem i pieczarkami

szybka i niezawodna- doskonała...

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i kalafiorem

Dodane przez: AnetaJ

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i kalafiorem

Nieskomplikowana, prosta i szybka...

pyszna :)

Dodane przez: beciiaaa

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i pieczarkami

Bardzo pyszna i prosta w przygotowaniu....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE