Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety z kurczaka umyj, oczyść i osusz, pokrój w kostkę, posyp odrobiną soli, pieprzu i czerwonej papryki, podsmaż na rumiano na oleju.
2.Pieczarki oczyść, pokrój w plasterki, podsmaż na oleju, dopraw do smaku
solą i pieprzem.
3.Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu, przestudź, wymieszaj w misce z podsmażonym kurczakiem, pieczarkami i połową żółtego sera,
ewentualnie dopraw do smaku.
4.Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem, wyłóż zapiekankę, posyp resztą
żółtego sera. Piecz ok. 30 minut w 180 st.C
Komentarze