Zapiekanka z makaronem, kurczakiem i serem pod beszamelem

  • wyświetlono: 33551 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Zapiekanka z kurczakiem to dobry sposób na pozbycie się zalegającego makaronu i wędliny w lodówce, jest delikatna w smaku, z chęcią zjedzą ją też najmłodsi, doskonale zastąpi dwudaniowy obiad.

IMG_20190918_121058
  • 35min

Składniki

25 dag ugotowanego makaronu
1 podwójny filet z kurczaka
1/2 pora
1 mała cebulka
2 ząbki czosnku
1 pomidor
15 dag sera żółtego
15 dag dowolnej wędliny
1 krążek sera camembert
sól morska do smaku
ulubione zioła do smaku- u mnie suszona pietruszka
szczypta chili w płatkach do smaku
4 łyżki oliwy

Sos beszamelowy:
5 dag masła
5 dag mąki pszennej
600 ml mleka
szczypta pieprzu białego do smaku
sól do smaku
szczypta gałki muszkatołowej do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka z makaronem, kurczakiem i serem pod beszamelem

  • image-0dxu0n51. Fileta z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę , oprószamy ulubionymi ziołami i solą do smaku.
    Na patelni rozgrzewamy oliwę wrzucamy mięso, oraz pokrojonego pora i cebulę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę chili, całość przesmażamy 5 minut.
  • image-1cukmqp2. Do podduszonego mięsa dodajemy pokrojoną w kostkę wędlinę, mieszamy.
  • image-1w8mt3m3. Sos beszamelowy:
    W rondelku rozpuszczamy masło, wsypujemy mąkę i chwilę przesmażamy, powoli wlewamy mleko cały czas mieszając aż do zagotowania, gdyby okazał się za gęsty dolewamy mleka i ponownie zagotowujemy, doprawiamy sos do smaku solą, białym pieprzem oraz gałką muszkatołową.
  • image-0n07g2j4. Ugotowany makaron , mieszamy z niewielką ilością przygotowanego sosu, układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem,
  • image-1i2vi8t5. następnie dodajemy warstwę mięsną a na koniec posypujemy zapiekankę pokrojonym pomidorem, zalewamy resztą sosu beszamelowego-należy pamiętać aby sos był ciepły.
  • image-1l5r9bg6. Wierzch posypujemy pokrojonym w kostkę serem żółtym i camembertem , wkładamy na nagrzanego do 180*c piekarnika i zapiekamy 20-25 minut.Podajemy po wyjęciu z pieca. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniaw_kilka_chwilmakaronmoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylazimacebulaporpomidorkolacjawiosnana obiadzapiekanka z makaronemZapiekankikuchnia polskajesieńwędlinazapiekanka z kurczakiemsyty obiadcoś z niczegopożywne daniezapiekanka z beszamelemsprzątanie lodówki
 

Komentarze

Podobne przepisy

zapiekanka ziemniaczana pod beszamelem

Dodane przez: Mroofinka

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

Bardzo smaczna i szybka zapiekanka...

zapiekanka z makaronem kurczakiem i pieczarkami

Dodane przez: duszek

ZAPIEKANKA Z MAKARONEM KURCZAKIEM I PIECZARKAMI

Dziś zapiekanka z makaronem i kurczakiem.Możecie...

Zapiekanka z makaronem pieczarkami i kurczakiem

Dodane przez: alaaa

Zapiekanka z makaronem pieczarkami i kurczakiem

Pożywna i smaczna zapiekanka z...

ZAPIEKANKA BROKUŁOWA POD BESZAMELEM

Dodane przez: suzana

ZAPIEKANKA BROKUŁOWA POD BESZAMELEM

Szybka i prosta zapiekanka ,kolejny...

zapiekanka

Dodane przez: Greta

Zapiekanka z sosem beszamel i mięsem mielonym

Banalna w przygotowaniu zapiekanka...