Zapiekanka z białą kiełbasą pod chrzanowym beszamelem
nj
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Danie jest bardzo pożywne. Nadaje się zarówno na obiad jak i na kolację czy spotkanie z przyjaciółmi.
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8 średnich ziemniaków
2 cebule
3 białe kiełbasy
2 łyżki oleju
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
Ok 400 ml mleka
1 ząbek czosnku
Sól
Pieprz ziołowy
3-4 łyżeczki chrzanu
100 g sera
Wystaw ocenę:
4.6 (5 ocen)
Zobacz również:
Zapiekanka ziemniaczanaZapiekanka z białą kiełbasą pod chrzanowym beszamelem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Białą kiełbasę parzymy na małym ogniu ok 30 min.
Cebulę kroimy w piórka podsmażamy na oleju, doprawiamy solą i pieprzem.
Na patelni rozpuszczamy masło dodajemy mąkę i mieszamy do połączenia składników. Następnie dodajemy mleko partiami aż do momentu powstania gęstego sosu. Dodajemy czosnek oraz chrzan. Doprawiamy solą i pieprzem. Następnie zdejmujemy z ognia i dodajemy potarty ser. -
-
Porady
jeżeli lubimy ostrzejszy smak możemy dodać więcej chrzanu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Andrzejki Chrzciny Sylwester Święta Wielkanoc Karnawał Impreza Halloween Spotkanie rodzinne Piknik Imieniny Pieczenie Obiad Lunch Kolacja Dania do pracyPodobne przepisy
Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem
Bardzo smaczna, pożywna i szybka do przygotowania zapiekanka z plastrami ziemniaków, sera żółtego, pieczarek, kiełbasy oraz jajek. A całość otulona pierzynką ze śmietany. Idealna na szybki obiad w gronie rodziny, taką zapiekankę często serwuję na obiad bo bardzo ją lubimy.
Komentarze