Czekoladowe ciasto z wiśniami
- 4 godz.
Składniki:
- Ciasto kruche;
300 g mąki pszennej
125 g margaryny zimnej
2 jajka
1/3 szklanki cukru pudru
2 łyżki naturalnego miodu
łyżeczka sody oczyszczonej
Masa czekoladowa:
budyń czekoladowy
1,5 szklanki mleka
4 łyżki cukru trzcinowego
3/4 kostki masła
2-3 łyżki tartej czekolady
Masa wiśniowa:
300 ml domowej konfitury z kawałkami wiśni
galaretka wiśniowa
Oraz;
1/2 tabliczki czekolady
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Czekoladowe ciasto z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Galaretkę rozpuszczam w 300 ml wody i studzę.
Składniki na ciasto zagniatam. Dzielę na 3 placki i cienko rozwałkowuję. W jednym placku, wycinam foremką serduszka. Piekę około 20-25 minut w 180 st. (aż placki nabiorą złotego koloru).
Szklankę mleka gotuję z cukrem , w pozostałym mleku rozrabiam budyń i dodaję do gotującego się mleka. Mieszam aż zgęstnieje i studzę. Masło ucieram na puch i dodaję porcjami budyń. Miksuję , na koniec dodaję startą czekoladę i mieszam.
Pierwszy placek smaruję 3/4 kremu czekoladowego. Przyciskam drugim plackiem. Lekko tężejącą galaretkę mieszam z wiśniami (czekam aż masa lekko się zetnie, wtedy nie będzie spływała z ciasta) i nakładam na ciasto. W tym czasie placek z serduszkami lekko smaruję kremem i posypuję startą czekoladą. Ostrożnie układam na wiśniach. Schładzam w lodówce. Najlepiej smakuje po 1-2 dniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
ciasto czekoladowe z wiśniami
Wiśnie i czekolada to jedno z tych połączeń idealnych, którym naprawdę trudno się oprzeć. Dziś więc polecam Wam przepis na wspaniałe, wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami i czekoladową polewą. Jest bardzo aromatyczne, w smaku zbliżone do brownie, a wiśnie doskonale komponują się ze smakiem czekolady....
Ciasto czekoladowe z wiśniami
To mocno czekoladowe ciasto. Mamy tutaj czekoladowy biszkopt oraz słodki, rozpływający się w ustach, krem czekoladowy. A do tego polewa czekoladowa. Ciasto jest naprawdę pyszne. Polecam, tym bardziej, że ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu. To ciasto dla dorosłych, wykorzystałam na do niego wiśnie...
Ciasto czekoladowe z wiśniami
Ciasto czekoladowe z wiśniami, które jest moim wspomnieniem z dzieciństw.To ciast często królowało na imprezach u rodziców w formie tortu lub ciasta i zawsze wszyscy zajadali się nim ze smakiem. Ja posypuje je jadalnym złotym pyłkiem na polewę ,a wtedy ciasto nabiera takiego pięknego blasku.
Komentarze