Mocno czekoladowe ciasto z wiśniami

  • wyświetlono: 3411 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Ten przepis to całkowita improwizacja ale na szczęście udana :)

_Dagmara Wasinska
  • 120min

Składniki

Ciasto czekoladowe:
8 jajek
1/2 szklanki cukru
1 szklanka mąki
2 łyżki kakao
1 łyżka proszku do pieczenia
3 łyżki oleju
50 g gorzkiej czekolady
Galaretka wiśniowa:
2 słoiczki po 240 g konfitury wiśniowej z kawałkami owoców
2 galaretki wiśniowe
Krem czekoladowy:
400 ml śmietany 30 %
5 łyżek cukru pudru
150 g gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Mocno czekoladowe ciasto z wiśniami

  • 1. Ciasto: Czekoladę rozpuścić na parze i ostudzić. Oddzielić białka od żółtek Białka ubić z cukrem. Dodawać po jednym żółtku, następnie olej oraz mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. Dokładnie wymieszać. Na koniec dodać rozpuszczoną czekoladę i zmiksować. Blaszkę o wymiarach 20 x 35 wyłożyć papierem do pieczenia i przelać do niej ciasto. Piec ok. 20-25 min. w 180 stopniach. Upieczone ciasto wystudzić i podzielić na dwa blaty.
  • 2. Galaretka: Wiśniowe galaretki rozpuścić w szklance wrzątku i ostudzić. Tężejącą galaretkę wymieszać dokładnie z konfiturą wiśniową.
  • 3. Krem: Czekoladę rozpuścić na parze i ostudzić. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem. Na koniec dodać rozpuszczoną czekoladę i dokładnie wymieszać.
  • 4. Na pierwszy blat ciasta czekoladowego wyłożyć galaretkę i odstawić do lodówki do stężenia. Kolejno wyłożyć krem czekoladowy i przykryć drugim blatem ciasta. Udekorować cukrem pudrem lub polać polewą. Przechowywać w lodówce. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylagalaretkaczekoladaDeserna słodkoWiśnieprzyjęcieimprezaciasto czekoladowekrem czekoladowyciasto z wiśniamiciasto czekoladowe z wiśniamikonkurs_foto

Komentarze

Podobne przepisy

Mocno czekoladowe ciasto z orzechami

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Mocno czekoladowe ciasto z orzechami

Mocno czekoladowe ciasto w małej...

image-142dmq9

Dodane przez: OktawiaG

Ciasto mocno czekoladowe z truskawkami

Szybkie, przepyszne wilgotne ciasto...

Czekoladowo-chałwowa wisienka

Dodane przez: agarybak76

Czekoladowo-chałwowe ciasto z wiśniami

Pyszne ciasto bez pieczenia, które...

Ciasto czekoladowo-serowe z wiśniami

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Ciasto czekoladowo-serowe z wiśniami

Ciasto to robi się wręcz ekspresowo,...

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Dodane przez: mzka

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Ciasto to powstało od zdjęcia w...

czekoladowe z wiśniami

Dodane przez: oluś

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Pyszne ciasto na specjalną okazję...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE