Wigilijne pierogi ze śliwką

  • wyświetlono: 3823 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nie wyobrażam sobie wigilii bez pierogów. Tym razem podałam je w wersji słodkiej:). Myślę, że warto wykonać je zamiast tradycyjnych pierogów z kapustą. Są bowiem pyszne!

Jaga85

Składniki

Ciasto:
• 2 szklanki mąki,
• Około 0,5-3/4 szklanki gorącej wody,
• 1 łyżka oleju,
• Szczypta soli,
• Szczypta proszku do pieczenia,
Dodatkowo:
• Około 250 -300 g suszonych śliwek kalifornijskich,
• 2-3 łyżki masła,
• 2 łyżki cukru,
• 1 łyżeczka cynamonu

Sposób przygotowania przepisu:

Wigilijne pierogi ze śliwką

  • gotowe ciasto1. Mąkę przesiewamy na stolnicę. Robimy wgłębienie. Dajemy w nie olej, sól, proszek do pieczenia. Dokładając wodę zagniatamy elastyczne ciasto.
  • nakładanie nadzienia2. Gotowe cienko wałkujemy, a następnie wykrawamy z niego koła. Ja wykonuje to od szklanki.
    Na gotowe krążki dajemy nadzienie –pokrojone lub całe śliwki kalifornijskie. Na jeden pierożek przypada około 1-1,5 śliwki.
  • sklejanie3. Następnie sklejamy pierogi. Gotowe gotujemy w osolonej wodzie. Po wypłynięciu powinny się jeszcze gotować około 3 minuty.
    Ugotowane odcedzamy. Porcjujemy, polewamy rozpuszczonym masłem i posypujemy cukrem z cynamonem.
  • 4. Masło do polania rozpuszczamy. Cukier łączymy z cynamonem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniapierogislodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiWigiliaboże narodzenieśliwka kalifornijska

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi ze śliwkami

Dodane przez: Cukiereczek

Pierogi ze śliwkami

Niektórzy kochają pierogi z truskawkami,...

Pierogi ze śliwkami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pierogi ze śliwkami.

Bardzo lubię pierogi ze śliwkami...

pierogi ze śliwkami

Dodane przez: PolskaGotuje

Pierogi orkiszowe ze śliwkami

Ich smak jest trochę inny (co nie...

Pieczone pierogi wigilijne

Dodane przez: Iwona75

Pieczone pierogi wigilijne

Kruche, idealne do zupy grzybowej...

Pierogi drożdżowe ze śliwkami - gotowane

Dodane przez: gotujaceblizniaczki

Pierogi drożdżowe ze śliwkami - gotowane

Przyznam, że nie miałam już co...

Wigilijne pierogi

Dodane przez: 2milutka

Wigilijne pierogi

Pierożki w postnej wersji z kapustą...