Ucierane kokosowe ciasto z malinami

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

U mnie powoli zaczyna się sezon malinowy. Można już iść do ogrodu zerwać świeżych i pachnących owoców i użyć ich potem do domowych wypieków, deserów lub tak po prostu zjeść na podwieczorek. U mnie pierwsze powstało ciasto. Taki zwykły, prosty ucieraniec wzbogacony wiórkami kokosowymi. Takie ciasto jest idealne dla niespodziewanych gości lub tak na szybki podwieczorek. Wystarczy składniki utrzeć w misce i do piekarnika. Częstujcie się proszę :)

  • 1 godz. 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Na ciasto:
    20 dag masła lub margaryny
    niepełna szklanka cukru
    półtorej szklanki mąki tortowej
    pół szklanki mąki krupczatki
    pół szklanki wiórek kokosowych
    3 jajka
    2 łyżeczki proszku do pieczenia

    Dodatkowo:
    półtorej szklanki świeżych malin
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Ucierane kokosowe ciasto z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto. 1. Ciasto: Masło lub margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę, następnie wbijamy stopniowo po jednym jajku i ucieramy, wsypujemy obie mąki i proszek do pieczenie i ucieramy, na koniec wsypujemy wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy.
  • Do pieczenia. 2. Do pieczenia: Ciasto przekładamy do formy keksówki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm. Maliny płuczemy i delikatnie osuszamy, następnie układamy je na cieście.
  • Pieczenie. 3. Pieczenie: Ciasto pieczemy około 55 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia. Upieczone sprawdzamy suchym patyczkiem. Studzimy.
  • Krojenie. 4. Krojenie: Wystudzone ciasto kroimy w plastry.
  • Podanie: 5. Podanie: Gotowe ciasto podajemy. Smacznego.

Porady

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Ciasto można pokroić na około 12 porcji. Forma keksówka o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm. Maliny świeże, ewentualnie mogą być mrożone.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować