Kakaowo-kokosowe ciasto z malinami
Izabela Siwulska
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Częstuję pysznym kakaowym ciastem z wiórkami kokosowymi i mnóstwem świeżych malin. Dzięki dużej ilości owoców ciasto nie jest zbyt suche, jest idealnie wilgotne. Takie ciasto to najlepiej podać z filiżanką ulubionej kawy lub z kubkiem mleka. To ciasto zawsze się udaje. Zachęcam, upieczcie, a ja smacznego Wam życzę :)
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
4 jajka
1 szklanka cukru
pół szklanki oleju
2 szklanki mąki tortowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
4 łyżki wiórków kokosowych
4 kopiaste łyżki ciemnego kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
2 szklanki świeżych malin
Wystaw ocenę:
4.51 (165 ocen)
Kakaowo-kokosowe ciasto z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubijamy z cukrem aż będą puszyste, wlewamy olej i chwilę miksujemy. Następnie dodajemy stopniowo pozostałe składniki: wiórki kokosowe, obie mąki, kakao i proszek do pieczenia, cały czas miksujemy.
- 2. Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 21 cm x 25 cm. Na wierzch ciasta układamy maliny, wcześniej umyte i osuszone.
- 3. Ciasto pieczemy około 50 minut w temperaturze 180 stopni. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone. Upieczone studzimy, kroimy i podajemy.
- 4. Smacznego życzę.
Porady
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Ciasto można pokroić na około 16 kawałków.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ucierane kokosowe ciasto z malinami
U mnie powoli zaczyna się sezon malinowy. Można już iść do ogrodu zerwać świeżych i pachnących owoców i użyć ich potem do domowych wypieków, deserów lub tak po prostu zjeść na podwieczorek. U mnie pierwsze powstało ciasto. Taki zwykły, prosty ucieraniec wzbogacony wiórkami kokosowymi. Takie ciasto jest...
Komentarze