Ucierana Jogurtowa Babka W Mlecznej Polewie
Iwona Tiborska
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Taka babka na pewno znajdzie się na moim świątecznym stole, jest wilgotna, prosta do przygotowania i naprawdę dobrze smakuje.
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- kładniki na małą foremkę z kominkiem lub keksówkę 25 x 10 cm:
110 g masła
3 jajka kl. M
3/4 szkl cukru
1 czubata szkl, mąki pszennej
2 czubate łyżki budyniu waniliowego bez cukru lub mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jogurt 150 gramowy (może być smakowy np. waniliowy)
Polewa czekoladowa:
20 ml śmietanki 30 %
1/2 tabliczki czekolady mlecznej, białej
ewent. wiórki kokosowe na wierzch
Wystaw ocenę:
4.71 (7 ocen)
Ucierana jogurtowa babka w mlecznej polewie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki w temperaturze pokojowej !
1. Masło ucieramy na puch.
2. Następnie wbijamy jajka. Po każdym jajku ucieramy masę do jego wchłonięcia.
3. Następnie dodajemy partiami mąkę z proszkiem do pieczenia oraz jogurt.
4. Foremkę keksową, wykładamy papierem do pieczenia, foremkę z kominkiem smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Wykładamy masę.
Ciasto pieczemy w 190 stop przez 45-50 minut do suchego patyczka (patyczek wbity w ciasto musi być suchy)
Polewa
5. Śmietankę zagotowujemy, zdejmujemy z ognia i wkładamy czekoladę połamaną, mieszamy do rozpuszczenia się jej, następnie odstawiamy aby zaczęła gęstnieć i taka polewamy babkę. Na koniec możemy babkę obsypać wiórkami kokosowymi. Smacznego !!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Masło Jogurt naturalny Mąka ziemniaczana Jajka Mąka pszenna Biała czekolada Śmietanka Wiórki kokosowe Proszek do pieczenia
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pulchna babka szpinakowa w polewie czekoladowej
Ta prosta w przygotowaniu , a za razem bardzo smaczna babka bardzo domownikom posmakowała . Choć przepisów przejrzałam wiele , wedle tego przepisu upiekę ją jeszcze nie raz . Zachęca intensywny kolor , a także to , że jest pulchna , aromatyczna i znika w locie z talerzy :)
Komentarze