Tradycyjna Izaura
Iwona Tomasik
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Smaczna tradycyjna Izaura to ciasto które królowało na stołach w latach osiemdziesiątych jest to sernik na ciemnym cieście, prosty w przygotowaniu, idealny na różne okazje.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na ciasto
1,5 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
3 łyżki kakao
1 margaryna
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka
5 łyżek wody
Masa serowa
1 kg sera może być z wiaderka
5 jajek
1 szklanka cukru
1 kostka masła
2 budynie wanilinowe
Po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego
Dodatkowo
Wiórki kokosowe
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
SernikiTradycyjna izaura - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do rondelka włóż margarynę, dodaj cukier, cukier waniliowy, kakao i wodę, wszystko razem zagotuj. Zostaw do wystygnięcia.
Po wystudzeniu dodaj żółtka i wymieszaj na jednolitą masę.
Odlej 0, 5 szklanki masy, zostaw do polania ciasta po upieczeniu i wystudzeniu.
Do reszty dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, oraz ubitą pianę z białek.
Delikatnie wymieszaj.
Blachę o wymiarach 26 x35 wyłóż papierem do pieczenia i wylej ciasto.
Masa serowa
Żółtka oddziel od białek.
Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj rozpuszczone i wystudzone masło, ser, budynie oraz po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego.
Białka ubij na sztywno, dodaj do masy serowej, delikatnie wymieszaj, wyłóż na ciasto kakaowe.
Piecz około 1 godziny w temperaturze 180 st.
Sernik po wystudzeniu polej masą kakaową i posyp wiórkami kokosowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sery
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Wegetariańska Andrzejki Chrzciny Komunia Sylwester Święta Dzień kobiet Dzień matki Walentynki Impreza Spotkanie rodzinne Urodziny Dzień dziecka Imieniny Pieczenie Podwieczorek PrzekąskaPodobne przepisy
Sernik pięcioskładnikowy
Cała moja Rodzina uwielbia serniki, dlatego często goszczą na naszym stole, zarówno na co dzień jak i podczas wszelkich uroczystości. Dziś proponuję bardzo prosty- ale gwarantuję, że przepyszny sernik bez spodu i nie zagęszczany budyniem. Wychodzi przepyszny, delikatny i puszysty, ładnie też się kroi-...
Szybki SERNIK gotowany bez pieczenia z kawową nutą - pyszny i kremowy
Najłatwiejszy sernik, jaki istnieje. Zrobicie go w kilka chwil, a jego smak na pewno przypadnie Wam do gustu, bo jest pyszny. Jest to sernik gotowany bez pieczenia na biszkoptach, które nasączamy kawą. Sernik ma więc pyszny kawowy posmak.
Sernik Twix z kajmakiem i polewą czekoladową
Wypiek z którego jestem dumna :) Sernik kusi niesamowitym smakiem i wyglądem, przypominającym znany batonik. Spód stanowią masa krówkowa i biszkopty. Masa serowa za sprawą dodatku mleka skondensowanego jest delikatna i rozpływa się w ustach. Całości dopełnia krówkowy wierzch z polewą na bazie mlecznej...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze